切菜主要有些什么活（切菜有哪种好方法）

我们平时在家里做菜，做饭。之前的这些准备工作是一定要做的。炒菜之前，我们必须把菜好好清理一下，在到水盆里洗，洗到四遍就可以了。

然后开始切菜了，切的长，短，可以根据自己的爱好进行切菜，切好之后就热锅，放油，盐，葱花炒一下，菜就可以下锅炒了，祝你天天美食