农户自养的猪如果拿到市场上去卖,应该卖到当地食品站生猪屠宰点,由其集中宰*后,对猪肉进行检验检疫,符合食品卫生标准的,加盖检验检疫合格印章,方可进入市场销售。
如果农户在自家屠宰生猪,主要是满足自家和亲朋好友传统节日食用,也要到当地食品站报告,请卫生检验检疫人员前来检测,以防病疫传染。
农户自养的猪要卖出去:1.通过中介,也就是猪中佬介绍给屠夫然后拉到屠宰场。
2.自己联系屠宰场,约定时间拉过去。
3.自己通过工商局批准屠*卖肉。
4.卖给其他养户继续再饲养。
5.如果要外运须到本地兽医站开出捡疫证明才可以出境。通常是这几种方法!!