咖啡一刀流是用一种特殊的方法冲泡出口感极佳的咖啡。这种方法源自于传统日本剑术流派“一刀流”，强调的是简洁有效、注重流畅的操作。
在咖啡一刀流中，咖啡师利用特定的水温、粉量和水量等要素控制咖啡的萃取过程，并尽可能减少手感干预，让咖啡的风味更加自然、柔和。
这种方法很注重细节，需要咖啡师长时间的练习和沉淀，但是能够使口感更加平衡，这也是很多咖啡饮品爱好者所追求的。
咖啡一刀流是一种咖啡冲泡方法，其名字源于日本剑术流派“一刀流”，意为以一剑解决敌人，而咖啡一刀流也借用了这种快速、简单的方式来冲泡咖啡。
这种方法不需要使用滤纸，只需要将研磨好的咖啡粉与水混合，将水和咖啡粉搅拌均匀，然后等待一段时间让咖啡粉沉淀即可。咖啡一刀流的特点是不需要专业的设备和技术，容易操作，同时也可以体现咖啡的味道和风味，受到了很多咖啡爱好者的喜爱。
