小龙虾培训内容：
1、麻辣小龙虾菜品中主料和辅料选择搭配
2、麻辣小龙虾底料的识别和配方
3、麻辣小龙虾香料的识别和配方
4、麻辣小龙虾秘制香辣酱的制作和处理
5、糍粑辣椒的制作方法
6、麻辣小龙虾底料的炒制方法
7、麻辣小龙虾原料的加工方法和炒制方法
8、麻辣小龙虾味型的调配方法
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧
10、红油和老油的处理方法
11、麻辣小龙虾主要原材料的好坏识别等
学习小龙虾就到专业的小龙虾培训学校，成都新东方烹饪学校。
如今的餐饮市场，靠流行的单品爆款，就可以挣到大把大把的银子，早已是不争的事实。现在的消费者及众多餐饮创业者无限青睐小龙虾，也是不争的事实！
每年5-8月
正是小龙虾最肥美的时节
在夏季美食销售排行榜中，
小龙虾是永远的排行榜top1
长盛不衰！
只能用一个字来形容——火！
甭管是星级酒店，
还是市井排挡、夜宵外卖
都有着小龙虾的一席之地。
小龙虾有多火爆？
街头巷尾的大小餐馆
每天要卖出成百上千斤小龙虾
在众多吃货的力捧之下
小龙虾俨然已经成为一大产业
在市民的餐桌上遍地开花
小龙虾火遍大江南北
它极其广泛的普适性
和极高的毛利率
成为众多餐饮创业的首选项目！
在餐饮市场，小龙虾简直就成了夜宵界的招牌。如果没有小龙虾，很可能要承受食客的抱怨：“小龙虾都没有，卖什么夜宵？” 不少在城市生活的上班族和年轻人，把小龙虾奉为一种生活方式——有人的地方，就该有小龙虾。
苏州新东方烹饪学校私人订制小龙虾套餐
名师授课、短期速成、毕业直接创业
麻辣、十三香、蒜泥
油焖、椒盐、冰镇
......
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追寻吃货最爱的口味巅峰
引爆整个2020！
