珍珠奶茶中的珍珠煮好后，如果需要保存，可以按照以下几个步骤来做：
1. 将珍珠捞出，用清水冲洗一下，去掉表面的黏液和余温。
2. 将珍珠放入容器中，加入适量的糖浆或蜂蜜，搅拌均匀，使珍珠表面均匀受到糖浆或蜂蜜的包裹。
3. 将珍珠放入冰箱中保存，建议在密封的容器中保存，并放置在冷冻室中，温度保持在-18℃左右。
4. 如果想要食用时，将珍珠取出，用开水烫一下，然后加入奶茶中即可。
需要注意的是，珍珠保存时间不宜过长，建议在3天内食用完毕，以保证珍珠的口感和品质。另外，珍珠煮熟后需要及时使用，不宜长时间存放，以免影响口感和卫生安全。
奶茶珍珠煮好的珍珠放入冷水里,置于常温下可以保存3-4个小时，奶茶里的珍珠才会更Q，无需要放冰箱保存，这是一种短时间内的保存方法
