它是一种调料,可以在炖鸡的时候使用,让味道变得更香。
这个香型能直接弄到骨头里面，散发从里到外的香味，能有效的解决熟食闻起来不香，闻起来没有食欲的状况。
魔籽粉的种类大致分为3类.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋纯化微粉（又称魔芋胶）. 其中精粉粒度45-100目.
籽特香粉是卓一公司新研发的一款通用型广普调味料，产品突出特香属性，是吸取了市场上各类复合调味料的精华而研发出来的具有食尚性的复合调味料，产品肉香味更加醇厚自然，鲜度更加美味；产品主要原料为云南特有灭活植物籽油脂粉精、精选的各类天然香辛料和动物精肉提取物，采用美拉德生鲜生香反应技术等现代工艺精制而成；比起各类浓缩鲜香粉及肉香粉类产品，魔籽特香粉原料精选、粉质细嫩，口感浓而不烈，没有其他鲜香粉或肉香粉类产品的刺鼻香气及口感；魔籽特香粉因为主要原料为植物油脂粉精和天然精肉提取物，所以天然醇厚的香气及口感和天然肉香味更好，而且耐高温强，渗透性好；是卓一公司为广大餐饮客户及食品厂量身订做的一款通用型调味品。
