麻六记。
俏江南和麻六记，分别代表了两个川菜时代，一个是粗放型发展时代，高端餐厅与苍蝇小馆各踞半壁江山；一个精致餐饮当道的时代，符合中产新中产消费特征的川菜馆拥有更庞大的消费群体。
麻六记是当下年轻人的热门打卡地，而俏江南，却正在从年轻人的打卡清单中消失。
当下年轻人的餐饮消费，既崇尚精致的仪式感，同时又推崇理性消费，二者结合，装修与菜品皆精致，定位于中端消费的川菜小馆才是当下大多数年轻人喜欢的川菜消费场景。是以，装修讲究，在一线城市人均在140元左右的麻六记，成为新一代网红川菜馆的代表品牌。
·俏江南和麻六记这两家川菜馆我都去吃过，但是我觉得无论是菜品的摆盘、口感还是店内环境，春风十里·俏江南相比麻六记都要更胜一筹。
国潮风的春风十里·俏江南，源于日本草月流派的花艺设计风格，美轮美奂，优雅大气，15米的巨大花艺雕塑由竹条编织而成，流动感和设计感极强。
