1. 乐山大馄饨:乐山大馄饨是当地的传统名吃,特点是馅多汤鲜,用独特的制作工艺制成。可以在乐山的各大夜市或小吃一条街上品尝到正宗的乐山大馄饨。
2. 油炸臭豆腐:乐山的油炸臭豆腐非常有名,豆腐酥脆香辣,搭配特制的辣椒酱和腌制的小菜一起食用更加美味。
3. 松茸烧饼:乐山附近盛产松茸,将新鲜的松茸筹分切碎加入糯米糊烧制而成,口感软糯香甜,是一道非常特别的乐山美食。
4. 油炸小吃:乐山有很多油炸小吃,如油炸薄皮鸡心、油炸牛肚、油炸膀胱等,都是当地人喜爱的美味小吃。
5. 豆花面:这是一道乐山的特色面食,由面条、豆花、辣椒油、花椒等配料组成,味道麻辣可口,非常受欢迎。
此外,乐山还有很多其他的美食,如麻辣火锅、川菜、串串香等,都值得一试。在乐山旅行时,不妨尝试当地的特色美食,享受美食之旅。