绵阳米粉，梓潼酥饼，脆皮锅盔，冷沾沾，席凉粉，梓潼片粉，虎皮羊肠，江油肥肠，醪糟粉子，北川老腊肉，魏城东乡饼子，盐亭火烧馍馍。
辛店子是绵阳一家传承三代人的老字号川菜馆，在绵阳是家喻户晓，每天都有很多市区或者外地的人慕名而来，也是绵阳一家人气颇高的川菜馆。
辛店子主打绵阳本地川菜，在这里可以尝到最正宗的绵阳本地口味菜，特色的大碗肥肠、罗江鲢鱼、潼南太安鱼、大萝卜炖牛肉，每道菜都是精品中的精品。萝卜炖羊肉，很浓的羊肉味，萝卜很大块，也很入味，是餐厅必点菜之一。餐厅的整个装修环境比较怀旧，充满着乡土气息，桌子板凳也是个性十足。
