葱香小虾米????的做法步骤
步骤 1
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新鲜小虾洗净,沥水
步骤 2
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姜、大葱白、蒜,切好备用
步骤 3
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一大把小葱切长段
步骤 4
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锅内油烧热,放入十几粒花椒、葱姜蒜炒香
步骤 5
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倒入虾米翻炒
步骤 6
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加一勺料酒、少许盐、一勺生抽
步骤 7
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翻炒3-5分钟
步骤 8
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虾熟后放入小葱段
步骤 9
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起锅装盘,很香哦!
1、小虾清洗两遍,热锅爆香姜片、葱段
2、放入小虾,适量料酒翻炒,炒熟
3、加入胡椒粉、鸡精、酱油调味,香葱炒制断生
4、虾米全变成红色的就可以出锅了.