怎么开一家米其林餐厅（如果没有技术怎么经营一家餐厅）

第一步：首先要选个逼格店址。

第二步：餐厅定位。米其林餐厅务必高端，所以定位一般无非这几种：法餐、意大利餐、粤菜、日料。

第三步：装修千万不要省钱，一定要大把撒下去，务必要大气美貌格调非凡。

第四步：用餐体验的打造。重头戏来了，这是微妙的消费心理的把握。