猫火锅就是以猫肉为主的火锅，例：
柚皮猫肉火锅
此火锅为川菜火锅中的创新品种，由重庆猫菜系列演变而来，质地软嫩，色美香辣，别具风味，可强身健体。
用料:(8人份)
干柚子皮半个，公猫一只(约重1500克)，肥瘦猪肉150克，冬笋、香菇各60克，小白菜200克，水发粉丝、豌豆苗、蒜苗、藕各100克，金针菇、水发木耳各150克。
调料：豆瓣酱75克，醪糟汁50克，辣椒节20克，精盐15克，葱节、香菜、姜末各20克，豆豉50克，味精5克，熟猪油75克，菜油200克，肉汤2000克。
1. 猫火锅是一种以猫肉为主要食材的火锅。
2. 猫火锅的存在主要是因为在某些地区，猫肉被视为一种食材，被一部分人作为食用的选择。
这可能与当地的饮食文化、传统习俗以及个人口味偏好有关。
3. 值得延伸的是，猫火锅的存在引发了一些道德和伦理的争议。
在许多地方，猫被视为宠物和伴侣动物，因此将其作为食材引发了一些人的反对和抗议。
此外，猫火锅也引发了对动物保护和福利的讨论，提醒人们对待动物的尊重和关爱。
