加勒比海盗3中的华人演员是周润发，在剧中饰演啸风。
啸风是一位充满传奇色彩的中国海盗，被世人称为新加坡海盗王以及南海之鞭。作为一个凶狠的船长，啸风坐镇新加坡澡堂，控制着这里的海上通道，手底下有支中国海盗组成的军队，大批戎克船唯他的旗舰女皇号马首是瞻。
《加勒比海盗》中啸风的扮演者是著名华语影视演员周润发。周润发，1955年5月18日出生于香港南丫岛，祖籍广东省江门市。
周润发早期出演电视剧《上海滩》中的许文强、《笑傲江湖》中的令狐冲。1985年凭借《等待黎明》获得第22届台湾电影金马奖最佳男主角奖。1987年凭借动作片《英雄本色》获得第6届香港电影金像奖最佳男主角奖。1988年凭借影片《龙虎风云》获得第7届香港电影金像奖最佳男主角奖。1990年凭借电影《阿郎的故事》获得第9届香港电影金像奖最佳男主角奖。1991年主演电影《纵横四海》，1995年主演动作片《和平饭店》，2000年主演剧情片《卧虎藏龙》。2003年获颁香港特区政府银紫荆星章。2005年被中国电影表演艺术学会评为“中国电影百年百位优秀演员”之一。
