三星Galaxy S21 Ultra 5G和苹果iPhone 12 Pro Max，一款是目前安卓阵营中无可挑剔的旗舰产品，另一款是目前iOS阵营中综合表现最为优异的移动设备，两款设备可以说是三星和苹果目前最好的移动产品，同样也是安卓阵营和iOS阵营的“门面担当”。
作为目前行业内最引人关注的两款旗舰，三星Galaxy S21 Ultra 5G和苹果iPhone 12 Pro Max不光拥有“天花板”般的核心硬件，在移动影像方面自然也是“堆料满满”。那么，两大巅峰之间基于移动影像的对决结果会是怎样的呢？恰逢樱花季，接下来小刚将带着两部手机到公园进行实拍为大家呈现两部手机的影像力对比。
01 纸上谈数据
在进入到实拍对比之前，小刚还是要首先带大家简单“温习”一下三星Galaxy S21 Ultra 5G和苹果iPhone 12 Pro Max的影像配置。
三星Galaxy S21 Ultra 5G采用后置四摄方案，由1.08亿像素大光圈主摄（f/1.8） 1200万像素120°超广角镜头 1000万像素3X长焦镜头 1000万像素10X潜望式长焦镜头共同组成。其中主摄、3X长焦、10X长焦镜头均支持OIS光学防抖技术，超广角、3X长焦、10X长焦镜头均支持全像素双核对焦技术，同时三星Galaxy S21 Ultra 5G还拥有一颗激光AF传感器来辅助完成对焦。
苹果iPhone 12 Pro Max采用后置三摄方案，由1200万像素主摄（f/1.6） 1200万像素超广角镜头（f/2.4） 1200万像素2.5X长焦镜头 3D ToF激光雷达组成。主摄支持双像素PDAF及传感器位移式OIS防抖，长焦支持PDAF及OIS防抖。
视频录制方面，三星Galaxy S21 Ultra 5G支持录制最高8K 24fps格式的高清视频，而iPhone 12 Pro Max则支持录制最高4K 60fps的杜比视界视频。
单从纸面数据来看，三星Galaxy S21 Ultra 5G在拥有较全面的影像硬件配置并着重提升了手机的长焦性能。苹果iPhone 12 Pro Max的配置同样也较为全面，不过主摄仍旧是1200万像素且长焦镜头仅支持2.5倍光学变焦稍显遗憾。
02 实拍见真章
配置是衡量手机影像能力强弱的一个重要部分，但小刚相信实拍才能真正体现一部手机的真实影像力。介绍完三星Galaxy S21 Ultra 5G和苹果iPhone 12 Pro Max的影像硬件，接下来就到了万众期待的实拍对比环节。
主摄实拍对比
iPhone 12 Pro Max主摄样张
三星Galaxy S21 Ultra 5G主摄样张
从两部手机的同场景主摄样张来看，三星Galaxy S21 Ultra 5G的视野相对苹果而言要更宽广一些。而在色彩调教方面，iPhone 12 Pro Max更倾向于还原场景真实的色彩，而三星Galaxy S21 Ultra 5G相较于前者而言要略微偏淡一些，这一点从湖面、树林的色彩表现即可看出。同时三星Galaxy S21 Ultra 5G对蓝天的呈现稍弱于iPhone 12 Pro Max，iPhone 12 Pro Max样张中天空的蓝色要更通透一些。
iPhone 12 Pro Max、三星Galaxy S21 Ultra 5G主摄样张裁剪区域示意
iPhone 12 Pro Max主摄样张裁剪版
三星Galaxy S21 Ultra 5G主摄样张裁剪版
样张解析力方面，三星Galaxy S21 Ultra 5G的主摄表现明显要优于苹果iPhone 12 Pro Max。我们将主摄样张进行裁剪，从被裁剪样张边缘的树林区域即可看出iPhone 12 Pro Max对这部分区域的呈现较为模糊，树枝与数杆已“混为一团”，细节丢失较严重。而三星Galaxy S21 Ultra 5G则要好很多，其样张锐度及细节保留都要比iPhone 12 Pro Max强一些。
值得注意的是，上面的主摄样张是两部手机在同样的1200万像素条件下拍摄的，除此之外我们还利用三星Galaxy S21 Ultra 5G在同场景下拍摄了1亿像素样张：
三星Galaxy S21 Ultra 5G 1亿像素主摄样张
1亿像素主摄样张100%放大裁剪版本
这张文件大小高达30余MB的图片即使在被放大100%截取后仍能保留较为丰富的建筑细节，虽然塔中部窗户的细节无法看到，但是塔身的纹理却依稀可见。
超广角实拍对比
iPhone 12 Pro Max超广角样张
三星Galaxy S21 Ultra 5G超广角样张
超广角方面，苹果iPhone 12 Pro Max的视野仍然较三星Galaxy S21 Ultra 5G小一些，同时其样张整体要更偏绿偏暖一些。而三星Galaxy S21 Ultra 5G在解析度方面依旧胜过iPhone 12 Pro Max，这一点从画面左侧的树林即可看出。此外三星Galaxy S21 Ultra 5G画面要比苹果iPhone 12 Pro Max明亮一些，整体也更为通透。
iPhone 12 Pro Max、三星Galaxy S21 Ultra 5G超广角样张裁剪区域示意
苹果iPhone 12 Pro Max超广角样张裁剪版
三星Galaxy S21 Ultra 5G超广角样张裁剪版
从两部手机的超广角样张裁剪版本即可看出，苹果iPhone 12 Pro Max样张的锐度比三星Galaxy S21 Ultra 5G低一些，在画面细节保留与动态范围方面三星Galaxy S21 Ultra 5G做得更好，这一点从左侧树林的暗部区域即可看出。而且三星Galaxy S21 Ultra 5G相较于iPhone 12 Pro Max画面也要更明亮。
长焦实拍对比
苹果iPhone 12 Pro Max长焦样张
三星Galaxy S21 Ultra 5G长焦样张
在长焦场景中苹果iPhone 12 Pro Max和三星Galaxy S21 Ultra 5G的表现可以说势均力敌，两部手机均可以很好地呈现游荡在水面上的鸭子身上的羽毛等诸多细节。
iPhone 12 Pro Max 10倍数码变焦样张
三星Galaxy S21 Ultra 5G 10倍潜望式变焦
在10倍变焦场景中两款手机的差距就被拉大了。从样张可明显看出三星Galaxy S21 Ultra 5G的10倍变焦表现明显好于苹果iPhone 12 Pro Max，前者对电视塔塔身、窗户等诸多细节刻画得十分到位，整体锐度更高。而苹果iPhone 12 Pro Max画面细节丢失较严重，这一点从其对电视塔窗户的呈现即可看出。
人像实拍对比
苹果iPhone 12 Pro Max人像样张
三星Galaxy S21 Ultra 5G人像样张
从两部手机的人像模式样张可以看出，三星Galaxy S21 Ultra 5G样张的色彩表现更为讨喜，画面整体较鲜艳，而iPhone 12 Pro Max样张色调要更暖一些。此外三星Galaxy S21 Ultra 5G样张的色彩饱和度也要略高于iPhone 12 Pro Max。同时三星Galaxy S21 Ultra 5G样张中人物肤色要更为白皙，虚化效果及物体边缘虚化准确度比苹果iPhone 12 Pro Max也要更强。
03 小刚有话说
最终比拼下来，小刚认为三星Galaxy S21 Ultra 5G和苹果iPhone 12 Pro Max在影像方面各有千秋。其中三星Galaxy S21 Ultra 5G长处在于长焦表现、HDR、细节保留及画面解析度，同时画面色彩也更为讨喜。而iPhone 12 Pro Max整体色彩调教更偏向于“白开水”，以真实还原场景为主，用户可借助Apple ProRAW更好地对图片进行后期处理。
通过此次对比我们也可以发现，近些年来移动影像的发展正逐步朝着专业化发展，手机拍出的照片无论是从样张整体质量还是色彩、细节等方面也逐渐拥有了与相机一决高下的实力，这背后也离不开三星、苹果等手机厂商的推动。三星Galaxy S21 Ultra 5G和苹果iPhone 12 Pro Max两部设备也代表了两家厂商对于移动影像的看法与技术积累，很难说双方孰优孰劣，用户可根据个人需求进行考虑。
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