在《英雄萨姆 1》中，调中文的方法如下：
首先，进入游戏主界面，点击右上角的"Options"（选项）按钮。
在弹出的选项菜单中，选择"Game Options"（游戏设置）。
在游戏设置窗口中，找到"Language"（语言）选项，然后用鼠标点击。
在语言列表中找到"Chinese"（中文）选项，点击选中。
点击右下角的"Apply"（应用）按钮，然后关闭游戏设置窗口。
完成以上步骤后，游戏的界面和文字应该已经切换为中文。如果仍然显示为英文或其他语言，请确保已正确安装游戏的中文补丁，或尝试重新安装游戏。
