“一个人，无论是谁，只要体验过一次完美无缺的整理，就会体会到心动般的感觉，而且，还会实际感受到‘整理之后’的人生所产生的戏剧性变化，如此一来，就不会再次发生回到原来杂乱状态的情况”。
——日本收纳女王近藤麻理惠
对于很多煮妇而言，满满当当的冰箱经常都是厨房收纳的重灾区，新买的食物放不下，食材找不到，一拉开冰箱门就觉得乱而烦躁……所以微绒君今天就来回答“整理冰箱”的问题，希望通过这篇回答，能够让你有所收获。
首先，让我们移步到你家的冰箱！
然后，大大方方地打开
你家的冰箱是不是长这样？
再看看别人家的冰箱……
没有对比就没有伤害
不得不说，买个冰箱，有时候真是在当牛使啊……啥啥都往里面放！看见个空就往进塞！冰箱如果会表达，它一定会说：你们都给我走！
冰箱，别生气，我们会改的。
让我们来一次全面的整理吧！
【冰箱收纳原则】
首先，所有的收纳都大同小异
无非两个步骤：丢弃、归类
丢弃“只留下让你怦然心动的，其他统统扔掉”
归类“按物品类别整理”
【冰箱收纳步骤】
第一步：分类食材、清洁冰箱
其实就是把冰箱里所有七七八八的东西全部掏出来，初步将它们分成三大类：已经过期的、将要过期的和暂时不需要考虑保质期的。
过期的“生化武器”赶紧扔掉不需多说，而那些快要过期的食材可以一同放进一个收纳筐或抽屉里，提醒自己尽快解决掉它们。
接下来，拔除电源，除冰，清洗隔板，擦拭冰箱的每一个角落。
这个环节的核心在于“快”——耽误一会儿蔬果肉蛋的保鲜也就罢了，万一可爱又迷人的冰淇淋化了，我会很难过的。
第二步：分类归纳，安排好食物的位置
冷藏室的使用
①生熟分开、分类存放
把生熟分开，分类存放，能避免交叉污染、互相串味儿。熟食物和直接入口的食物可以放在上面两层，比如剩饭剩菜、酸奶、牛奶、熟食等；生食物要放在下面两层，比如生蔬菜、生豆腐等。
②按照温度分区
冰箱不同位置的温度不一样，所以各种食品存放的最佳位置也不一样。一般来说，冰箱下面比上面冷一些，靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些，所以食物可以这样放——蔬菜水果比较怕冻，最好不要放在靠近内壁的地方，万一冻伤了，心疼……
不怕冻的豆制品、剩饭菜就可以放得靠里面一些；
外面开门的部分是温度最高的，适合放一些不那么容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、饮料、调味品等。
冷冻室的使用
①调低温度
如果冷冻室的温度只有零下几度，解冻以后的食物就会变得软塌塌的，影响口感。如果把温度调到 - 18 ℃以下，总的效果会让食物更稳定。
③生熟分开，分层储藏
和冷藏室一样，冷冻室也要分类储藏。生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐，这些需要充分加热的生食品可以放在下层；各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食，放在上层；各种速冻食品，比如速冻饺子、速冻豌豆等，可以放在中间层，也可以放在上层，总之必须和鱼肉海鲜类生的食物分开。
第二步 处理食材，装入各种收纳容器
显而易见，冰箱收纳的灵魂就在于这些大大小小的收纳容器，它们轻易就能使冰箱变得整齐有序，还能避免粘在塑料袋上的泥垢和食材渗出的汤汤水水把你的冰箱变成一场惨剧。
最简单的容器选择，是这些用途万能的IKEA基本款收纳筐——同系列同色不同size的组合，效果竟出乎意料得好。
然而，比起有色收纳筐，这种透明的收纳容器就更加人性化，所有食材一目了然。
尽量避免把收纳盒摞起来，或许可以选择这种抽屉式收纳盒，即节省空间又方便取放。
当然，除了各式收纳容器的神助，大胆地改变、组合冰箱原有格局也是画龙点情的一笔。不要被冰箱隔板所局限住啦，它们原本就是可以被拆掉的嘛~
再说处理食材——很多人大概习惯了将买回来的食材连带着塑料袋一股脑地塞进冰箱，这绝对是冰箱杂乱的罪魁祸首。为什么不趁着食材新鲜，将它们处理到合适的形态，再放进密封盒里保鲜呢？
把早餐所需的食材放进一个藤编的筐中，争分夺秒的早晨，只需要将整个筐端上餐桌，省时省事且不论，光是画面就十分美好。
事先处理好的常用食材，稍作加工就能端上餐桌了，说真的，这种做法尝试了就会上瘾。
第三步 锦上添花的冰箱收纳小贴士
整理好了大多数食材后，只需要遵循一些冰箱收纳的小技巧，就能成功打造出一个完美的样板冰箱了。
即便冰箱只是用来存放饮料和零食，也要像强迫症一样把它们码放整齐。
空间告急的话，用这种叫做 magnetic bottle holders 的工具就能使一些食材“飞檐走壁”。不过也不要将冰箱塞得太满，不方便取放不说，还费电。七成是比较理想的储存量。
冰箱门的位置温度相对较高，适合放置饮料酒水和各种调味料。建议不要使用冰箱门上自带的鸡蛋收藏格，真的很浪费空间……
冷冻柜的空间比较局限，但分区摆放只需普通的书立或文件盒就能解决。（千万不要用金属材质的好吗？）
最后，祭出坚持利用每一寸空间的室温材料收纳大*器——缝隙收纳架！
拥有丰富调味料的人，生活一定超级有滋有味！
微绒君说：
其实，收纳的目的在于
可以用更好的心情面对生活的琐事
用各种收纳器具也是为了可以每天被漂亮物件围绕着生活
整理是种生活态度
整理冰箱，会让你的生活会更加清爽
