毕业之前，老妈说：“下个月来南京玩，顺便带我去一个周边城市转转。”我想了想：“嗯，那去扬州吃早茶吧！”老妈：“吃喝玩乐你决定，记得好好做旅游攻略哦！”
才不会告诉老妈其实我是想去面基吃喝的嘿嘿嘿(*ﾉωﾉ)——味至的一位小读者，王小麦。去年端午节味至菌抽了一个小读者一起分享 ，中奖的就是她，到今年终于有机会去到她的城市面基，感动！！！！一直觉得如果去到每个城市都能和这个城市的小读者面基约饭并成为朋友，真的是件非常幸运幸福的事！感恩！( •̀∀•́ )
咳咳，言归正传，这篇文章有点长，不想看前面旅游攻略的可以选择直接跳转看美食篇！
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# 吃喝玩乐路线 #
DAY1（傍晚开始）：南京→扬州火车站→酒店→狮子楼总店（晚餐）→文昌阁夜景→柳湖路（骑行散步）→酒店
DAY2（整天）：酒店→蒋家桥饺面馆（早餐）→瘦西湖→盛宴（午餐）→个园→东关街→酒店休息→卢氏古宅（晚餐）→古运河夜景→酒店
DAY3（下午溜走）：酒店→花园茶楼（早餐）→大明寺→冶春茶社→狮子楼瘦西湖分店（午餐）→四望亭美食街→酒店→各回各家
· 交 通 ·
地铁：没有地铁。=u=
公交车：扬州没有地铁，但是公交做的挺好的，基本能满足。值得一提的是有个公交线路叫旅游专线，基本涵盖各大景点，非常方便，公交车2元。
共享单车：主要mobike摩拜、ofo小黄车、hellobike哈罗单车这三种。
打车：价格不贵，7km左右打滴滴15元。
火车：有公交车可以直达扬州站，也可以打车，离市中心不算远。
飞机：扬州的机场是合泰州共用的，叫杨泰机场，比较远，推荐选乘机场大巴去机场。
· 景 点 ·
（出场顺序按路线来的）
文昌阁 | ★★★
吃完饭溜达到这里，老妈拍照打卡的第一个地方，扬州的标志性建筑。和西安的钟楼一样，也是在马路中央，夜景比白天好看。
柳湖路 | ★★★★
柳湖路不是景点，就一条适合晚上饭后散步溜达骑行的路，非常凉快清静。从四望亭路那里到柳湖路上其实直接通往瘦西湖的南门~左边还是扬州大学。白天去瘦西湖的时候也会经过此路，沿途风光尽显江南风味（如上图）。
瘦西湖 | ★★★★★
扬州最值得去的景点。吃完早茶骑车去的瘦西湖（推荐南门入），直接身份证购买门票，步行游园，重要打卡拍照地：五亭桥，二十四桥，小白塔，钓鱼台。走累了五亭桥那里有观光车可以坐，把北门方向大片景点一一览过。
个园 | ★★
四大名园之一，遍植青竹、四季假山是里面的特色，园子不大，随便看看还是可以。比何园好看！
东关街 | ★★★★
扬州曾经的水陆交通要冲，现在已是趋于商业化的古街了，美食文化气更重。适合随便逛逛因为并没有特别好吃的店。唯有一家“赵氏叠汤圆”，没吃过肉汤圆和菜汤圆的小伙伴可以去试试他们家四喜汤圆（超大一个），很多人推荐的拌面其实远不如花园茶楼的。
古运河 | ★★★★
扬州的这一部分古运河算是最老的了，可以说是扬州的“根”，吃完晚饭沿河散步看看夜景还可以，最有趣的还是河边尬舞的大爷大妈们（捂脸），甘拜下风。
大明寺 | ★
大明寺旅游专线可以直达，老妈要求去的，位于瘦西湖景区的北门方向，玩了之后觉得是个雷呢，很多东西都还没规划好。
冶春茶社 | ★★
扬州最出名的早茶三春之一（富春、冶春、共和春），但是这次不是去吃早茶的，只是逛逛园子。茅盖水榭，弯弯画廓，绿荫环绕，碧波荡漾，在这儿饮茶吃点心，定是别有一番情趣，可惜味道早已不如当年了。其间看到墙上贴的海报，中英文翻译对照的菜单格外醒目。更加觉得我吃的已经不是早茶了。
最后，四望亭美食街还不如东关街呢......emmmm四望亭可以拍个照。
# 划重点 #
最值得一去：瘦西湖
晚饭后散步：柳湖路、古运河边
随便看看：东关街、个园、冶春茶社
不推荐去：大明寺、四望亭美食街
标志性建筑打卡：文昌阁夜景
· 美 食 ·
终于到了美食篇，也是我最激动地地方！这次非常幸运基本上没什么雷，再次感谢小麦姐的推荐(*ﾉωﾉ)。
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扬州狮子楼总店 || ★★★★★
这家店算是非常出名的淮扬菜了，总店发挥最稳定。环境也不错，敞亮大方。当晚还有小麦下午买的老鹅一起吃（后面有介绍）所以特色菜就点了三个。
|| -大煮干丝-
精细均匀的淮扬方干，配以虾仁木耳虫草花提鲜，加上鸡汁打底的汤汁更加入味，吃起来没有一点豆腥味。
|| -扬州炒饭-
58元一大盘分量两个人都吃不完），其实就是扬州的蛋炒饭，不过狮子楼这个真的做得好，没吃过的你吃完之后一定会感叹以前吃的扬州炒饭都是假的。米粒颗颗分明一吃就是标准隔夜香米，所有配菜切丁，刀工均匀颗粒细幼，唯独虾仁保留完整的。最惊艳我的还是蛋丝，其实就像你做蛋花汤一样，不过把汤水变成了热油，并且配合汤勺快速搅圈，滑成幼丝，所以是成丝状的，吃起来是带点酥，非常香，而且狮子楼这个还配了些肉松丝更让我欲罢不能，现在想着我都流口水(¯﹃¯)。
|| -文思豆腐羹-
点的一位的量，尝尝鲜。据说切豆腐丝的大师傅是整个狮子楼里面工资最高的人，每天就做一件事——切豆腐丝！吃起来真的软滑细嫩清淡可口，味至菌这种老年牙口简直喜欢得不得了(* ॑꒳ ॑* )⋆*
狮子楼最出名的红烧蟹粉狮子头88一份，里面还是蛋黄馅儿的。两个人就不要轻易尝试实在是太多了。三人以上来吃可以点。
中午场是一点半就打烊，所以控制好到店时间！不要像我一样去晚了没饭吃，血泪教训！扬州很多馆子都是一点半到两点打烊的。
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蒋家桥饺面馆 || ★★★★★
水平一直非常稳定，虾籽馄饨乃一绝，绝对不要错过。
|| -烫干丝-
相比煮干丝的刀工和汤汁讲究，烫干丝更注重烫功，吃起来绵软爽口一些，因为没有那么多复杂的配料所以价格也便宜。
|| -虾籽饺面&虾籽馄饨-
关于饺面，并不是饺子 面，是馄饨 面。虾籽是在汤里的，不是馅儿里有虾仁，但是还是能吃到一丁点虾籽。相比皮的软嫩肉的鲜美，我更喜欢汤里的胡椒味~提神醒脑哈哈哈！单点虾籽馄饨也是不错的选择，肉质非常好哟。(* ॑꒳ ॑* )⋆*
|| -鲜肉锅贴-
色泽没有南京牛肉锅贴那么金黄，皮质没有长沙锅饺那么硬实，不油不腻，不愧是早茶的点心。肉没有那么多汁但是里面加了菜的！喜欢~
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盛宴 || ★★★★
这家名气没有那么大，一般外地的小伙伴不知道，不过整体味道还行。
|| -清炖蟹粉狮子头-
如果没法点狮子楼的超大狮子头可以试试这家的一位清炖蟹粉狮子头。蟹粉是肉糜里面混了一点点，非常嫩，一位分量的碗超级迷你可爱，怕食客油腻还配了好多青菜哈哈~
|| -鲍汁酒香肉-
鲍汁酒香肉是他们家的特色菜品，这满满一锅的红烧肉肉食动物看到肯定会两眼放光！最喜欢的除了下半部分的瘦肉还有它的皮（不是肥油），满满的胶原蛋白吃起来一点也不腻！肉香中混着淡淡酒香，加一口菜，快哉~
|| -扬州炒饭&阳春面-
阳春面的面条还不够韧糯滑爽，一般。这家的扬州炒饭比较油！蛋丝功力不够，比起狮子楼的真的差很多。
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卢氏古宅 || ★★★★★
其实是个盐商古宅拿出一部分来改了餐厅，但是装修什么都没变，前厅接待的小妹领着我们穿过青砖绿瓦去厅堂吃饭，感觉自己是个第一次进大户人家的丫鬟，哈哈！
环境幽静，菜品精致，蛮适合吃早茶的。不过我和老妈是晚上来的，感受了一波夜景之美( •̀∀•́ )
|| -五丁包&月牙煎饺-
晚上就没有那么多早茶的内容了，比如心心念念的翡翠烧麦就卖完了。五丁大包和月牙煎饺味道都挺不错的，特别是五丁包，即参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁，既滋补又鲜香脆嫩，值得一试。
|| -高邮双黄鸭蛋-
没忍住点了，但是比起正宗的红太阳还是差远了，看颜色便知。
|| -桂花糖藕&水晶虾仁-
自己暗搓搓点了桂花糖藕和水晶虾仁，在江南点这种菜总不会出错，这家店发挥的也令人满意。
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花园茶楼 || ★★★★★
早上起来不慌不忙地溜达去相熟的茶社，点一笼细点一壶茶，吃几口点心再抿一口茶水，就这么悠闲地消磨一上午，作为一个成都人深感：安逸巴适美滋滋！这家店也是本地人最喜欢的一家早茶。包子点心得在外面推车买，因为店里早已门庭若市，价格非常亲民。
|| -豆皮包&三丁包-
豆皮包真心好吃，豆腐皮很薄，里面还有细碎的肉末和香菇丁，吃着带点荤香，看起来油油的但其实并不油，豆腐皮把肉的油脂吸走之后味道很棒。
三丁包相比五丁包，三丁包感觉吃起来更赞，皮子吸收了肉的卤汁，松软鲜美，里面的笋丁脆脆的口感很加分，咸中带点甜。
|| -干拌面-
干拌面这个味道其实和虾籽馄饨还有饺面的那个汤有点像，不过就像是更浓稠的汁拌出来的~一定要尽快吃！( •̀∀•́ )
|| -松子烧麦&青菜包&虾仁蒸饺-
松籽烧麦和青菜包就觉得一般了，虾仁蒸饺以为里面会有大颗的虾仁但是其实并没有哈！不过这个蒸饺是有汤汁的那种咬一口吸吸哇~赞
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干货特产 || 牛皮糖&双黄鸭蛋
干货建议牛皮糖，好吃又好拿。推荐买原味或者桂花味，外面裹了一层白芝麻的比较好。其他乱七八糟味道真的不好吃。去专门卖牛皮糖的店买，东关街也有。
有苦力可以买点高邮红太阳双黄咸鸭蛋。汪曾祺的描写“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” “高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”的确死这个理呀~
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熟食特产 || 扬州老鹅
扬州的老鹅真的真的太香了…买一份走在路上恨不得停下来吃完…摊子的才是上上品，一般早上十一点和下午四点为出摊的时间。东关街里面有家门店就不要去了不好吃的。
推荐两家：
第一家大众点评上面有，叫「吃不忘老鹅」这个是小麦帮我带的，我到扬州那天晚上就直接开吃了。早上十一点和下午四点左右出摊，望月路267号美琪菜场对面。除了鹅肉，胗肝和爪翅都很好吃！不过一定要早点去，晚一点点就开始排队而且到后面可能就只剩花生米和鹅血给你看…
第二家在大众点评搜不到，叫「口口香老鹅」石塔菜市场北门那里……买完鹅肉就激动得走了忘记买素鸡也是服了我自己……四点左右出摊。半只70 ，一般买¼只就好了，30 。
想想回去吃老鹅汤泡白米饭我的天……胗肝爪翅，素鸡，再来点花生米啊啊啊啊啊
· 酒 店 ·
最后还是想提提这次住的这家酒店，也是小麦推荐的。朋克芭蕾慢生活酒店。我住的是瘦西湖店（四望亭路422号）。取名源自老板养了一只狗叫朋克，一只猫叫芭蕾。每天下午朋克就在院子里晒太阳睡觉，而猫咪呢常驻在咖啡厅里~( •̀∀•́ )
房间的装修风格很喜欢，住起来也舒适，还有3D投影可以看个电影啥的。家庭、朋友或者情侣出行都是不错的选择~而且出行真心方便，近一点的景点骑个车就能到，远点的坐公交可直达。
再说感觉你们会觉得我在打广告了，真的是太喜欢这家酒店了交通方便又在市中心价格也不贵（一晚200 ），所以推荐给大家。下次我来扬州肯定还会住这家的（我不会告诉你是因为除了可以吸猫撸狗，斜对面就是蒋家桥饺面馆哈哈哈哈）
也比较推荐大家住四望亭路这一转的酒店，从位置上来说都非常方便。
