学校旁边的小吃真是多，回想起来口水直流。直白一点说上学时期最美好的回忆那就是学校旁边的小吃了，比如说烤饵块，把饵块放在烫火上烘烤，金黄的饵块配上美味的酱料，那叫一个香。还有冰棒，杂酱米线。
烤面筋吧，街头巷尾都可以卖，老少皆宜，好吃还不贵，
街头烤面筋的做法：
配方：面筋500g、孜然粉适量、胡椒粉适量、生抽1勺、盐10g。
1、把买来的面筋洗净，把筷子插进面筋里，顺着纹路绕着切，就是这样的螺旋状了。
2、将弄好的面筋依次串到竹签上，注意不要错位，竹签要直插进去。
3、准备好孜然烤肉料，佐料可用孜然粉、胡椒粉、生抽、盐等，用水搅拌刷在面筋上。
4、把腌制好的面筋摆在烤架炉，涂酱料在面筋上，撒芝麻，3/5分钟左右即可。
