昨日八月十五中秋佳节，不知大家赏月体验如何？天气君了解到，今年的中秋月有三大看点，假期后两天，大家可以留意一下。中秋节最耀眼的明星食品当属月饼。“月饼”又称团圆饼，中秋节赏月吃饼是华人通行习俗，其源于上古“月神”祭拜，普及于汉代，定型于唐初，盛行于宋以后。“月饼”一词最早见于南宋文献。
元明时期，中秋节吃月饼、送月饼风俗日盛，月饼制作原料、方法、形状不断丰富。到了清代，中秋吃月饼已普及民间，并以高超制作技艺形成京式、广式、苏式等各大流派。由于月饼内馅多样，营养丰富，深受人们喜爱。
“十五的月亮十六圆”，一边品尝月饼，一边观赏明月，人生一大乐事。关于月亮的故事最动人的要数后羿之妻嫦娥奔月，以及吴刚受罚，砍那不死的500多米高桂花树。嫦娥与吴刚，本是凡间普通人，聚在月亮上，成了人间永远的传说。
明月之上，嫦娥与吴刚亲如兄妹，还有陪伴他们的玉兔和桂树。嫦娥善做桂花糕，每年八月十五，都会为吴刚制作一批。人间吃月饼，月上吃桂花糕。这个传说，对于现在的中秋节是不是也是一个提醒，桂花糕这样好的美食美味，在中秋期间被忽视了？
桂花树是一种名贵花木，树皮可做香料，桂花是天然药材。桂花糕是中国特色传统小吃，不仅美味爽口，还有一定的药膳功效。关于桂花树，还有“月宫折桂”的励志故事。因此，赏月之际，离不开桂花树这个“月中应有之义”。月饼与桂花糕，同为中国特有的传统美味，中秋之际，我们是不是应该更多地关注桂花糕、消费桂花糕？
“中秋到，中秋到，家家团圆人欢笑。”小时候，每当听到这首关于中秋节的童谣，我心里总有一种异样的感觉。别人家过中秋都能团圆，为啥我家的中秋节父亲总要在外面过呢？
后来，我才知道，父亲是一位负责修建水电站的水利工作者。他们一个工程干下来，需要十个月或八个月时间很正常，三年两载也并不新鲜，这样的工作性质注定父亲只能舍家守业，与亲人聚少离多。
1984年的中秋节前夕，母亲收到了父亲的来信，信中说他们在湖北的工期即将结束，他要回家陪我们过中秋节。听说父亲要回来过节，哥哥激动得把我抱了起来，姐姐的脸上也很快绽开了花。母亲虽然表面上挺平静，但我们都看得出，她比我们更盼着父亲回来，要不为啥得知父亲即将回来的消息，连做饭都哼着小曲呢？
中秋节当天，姐姐和哥哥从早晨就一次次去村口张望，却始终不见父亲的身影。后来，天渐渐黑了，阴沉沉的，月亮躲在云层里，迟迟不肯出来。院子里的丝瓜架下，懂事的姐姐和哥哥精心摆好了月饼和瓜果梨桃。随后，两人又抱着一线希望急匆匆去村口迎接父亲了。我也想跟他们一起去，母亲不让，我只好乖乖坐在丝瓜架下，守着月饼，等着父亲……
那天，我记得姐姐是哭着回来的，哥哥眼圈也是红的，母亲哄了姐姐，又安抚哥哥，可我明显看到，母亲的脸上同样写满了焦躁不安。在那个通讯尚不发达的年代，除了等待，除了焦灼，还能有什么办法呢？丝瓜架下的月饼落寞地躺在那里，母亲劝了半天，除了我，姐姐和哥哥都没有伸手去拿。那个中秋节，我们的心情就像阴沉的天空。夜深了，我咬着手里的最后一口月饼睡着了。转天早晨醒来，母亲的眼肿得很厉害，我猜，母亲一定是担心父亲，整夜未眠。
转天中午，父亲总算背着大包小包回了家。原来，由于列车晚点，父亲到达北京时已经错过了回家乡的长途车，只得在北京暂住一夜。看到父亲平安回来，我们兴奋得围着他一刻都不想离开。而且，更让我们惊喜的是，父亲还带回了好几斤北京传统的“自来红”月饼──中秋节过后，人家商店降价销售，父亲一高兴，就多买了一些。
农历八月十六的晚上，月亮早早地升上了夜空。我们全家人围坐在丝瓜架下，一边赏月，一边大口吃着父亲带回的北京月饼，别提多开心了。父亲把我搂在怀里，骄傲地说：“十五的月亮十六圆，咱们家今天过中秋，再合适不过了啊……”1984年的中秋节，成了我们全家永生难忘的记忆。
为什么十五的月亮十六圆？
虽然“十五的月亮十六圆”是句古语，但是说得很有道理。
根据统计数据，从1951年到2050年这100年中，有39次中秋节的月亮是“十五圆”，48次中秋节的月亮是“十六圆”，还有13次是“十七圆”。
而在最近11年中：
2011年、2012年、2013年中秋节的月亮是“十五”圆，共3次；
2009年、2010年、2014年、2015年、2018年、2019年中秋节月亮是“十六圆”，共6次；
2016年、2017年的中秋节月亮是“十七圆”，共2次。
2018、2019连续两年的中秋月圆之夜都是在农历八月十六。
2020年中秋的月亮十五圆，2021年中秋则会出现“十五的月亮十四圆”！
虽然今年农历八月“望”的时刻出现在农历十六，月亮最圆时刻出现在14日12时33分，但是有专家表示，就肉眼观测而言，中秋当天也一样“珠圆玉润”。
1.今年中秋节的月亮最圆依旧在八月十六。
天文专家表示，由于今年农历八月中，“望”的时刻出现在农历十六，因此同去年一样，今年的中秋月依然是“十五的月亮十六圆”。
2.最圆时刻出现在白天。
今年中秋月最圆时刻出现在白天，即农历八月十六的中午（14日12时33分），但这并不影响人们中秋晚上赏月，就肉眼观测来说，八月十五、十六和十七的月亮并无太大差别。
3.今年中秋将看到较小的中秋月。
北京时间9月13日21时32分06秒，月球过远地点，月球与地球的距离达到406377.37千米，比月球过近地点的月地距离远了48575.11千米，故今年的中秋月看上去会小巧一点。
今日，副高仍牢牢控制着南方，“秋老虎”持续发威，湖北、湖南、重庆、江西、浙江、福建、广西、广东等地最高温可达37℃以上，局地40℃以上。昨日午后，浙西南地区的高温就冒了出来，松阳和开化的最高气温甚至飙到36.7℃，体感闷热！而今天，浙江的西南部也将继续经受“烤验”，出行要做好防暑准备。
农历八月十六
在广州，最佳的赏月时刻是：
迎月：（农历八月十四日晚上至次日凌晨）：0时31分。
赏月：（八月十五日晚上至次日凌晨）：十六日凌晨1时56分。
追月：（八月十六日晚上至次日凌晨）：十七日凌晨1时56分。
深圳和全国各地一样在八月十五过中秋，但是与深圳一河之隔的香港，却流行八月十六“追月”。香港政府早年制定假日制度，规定八月十五上班，第二天才公众放假一天。八月十五过节那天，人们下班回到家都八九点了，又累又饿，无心赏月；第二天放假了，心情放松，兴致盎然，在八月十六日夜好好赏月一番，名曰“追月”。相传这个习俗是江浙一带的人带来的，史料载“宁波以十六日为中秋，为宋史弥远所改，至今犹然。”清人陈子厚《岭南杂事钞》序：“粤中好事者，于八月十六日夜，集亲朋治酒肴赏月，谓之追月。”
浙江宁波.台州.舟山追月是怎么来的？这与方国珍占据温.台.明三州时.为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改[正月十四为元宵.八月十六为中秋"有关.
十六“追月”的由来：
八月十五中秋节，全国皆然，是个大节，唯宁波兴十六日为中秋。中秋，最早源于古代帝王秋天祭月的礼制，后演变成赏月、团圆的风俗，“月是故乡明”，使旅外游子思乡归里阖家团聚。宁波以十六日为中秋的来由，按民国《鄞县通志•文献志•习俗》载：中秋本八月十五日，相传元末方国珍以已生日改之(见《桃源志》)；一说为史越王(即南宋宰相、鄞人史浩)之母以十六日生故易之。以后传说各异，一说史浩从临安返里过节，归途马失前蹄，坐骑受伤，夜宿绍兴，于十六日才到，故百姓也等至此日过节；另一说谓史浩之子史弥远，时任宰相，归途受官员宴请而延期，此说已为乾隆《鄞县志》纠误。清时袁钧《鄮北杂诗》云：“鄮峰(指史浩)寿母易中秋，七百年中俗尚留；从此非时来竞渡，家家十六看龙舟。”又记：“吾乡以十六为中秋，始于史忠定(即史浩)，闻志以为弥远非也。”
清时万斯同《鄞西竹枝词》云：“鄞俗繁华异昔年，田家何事尚依然；西郊九日迎灯社，南郭中秋斗画船。”民国《鄞县通志》载：“各乡祠庙为会祀神，以龙舟竞渡，谓之报赛，与各处端午竞渡不同。今则竞渡之风已息，演戏敬神者尚有之。”民国张延章《鄞城十二个月竹枝词》云：“八月中秋月饼圆，节筵都作一天延；城东更比城西盛，鼓吹通宵闹画船。”
中秋以吃月饼示团圆，宁波月饼以苔菜、水晶月饼别具风味。此时新鸭肥嫩，全鸭炖芋艿子为时新佳肴，俗称“鸭扑芋”。解放后，每逢中秋，各家团聚、吃月饼，亲友间亦互相馈赠月饼。一些团体举行联欢活动。民间有吃“鸭子芋艿”、水拖糕等习俗。
由于这个件事，当时“赏月”时间已过，所以浙江称八月十六为“追月”。
八月中秋各地民俗
每年农历八月十五，是中国民间传统的中秋佳节。是夜，皓月当空，一家人团聚在融融月光之下，在庭院中摆上香案，置放菱角、莲藕、月饼等祭品。人们对着月宫娘娘虔诚地拜上几拜，然后将一块大月饼切之分食，即使有人外出未归，也须留下一角，以表示团圆之意。
中秋之夜，除了祭月、赏月、吃月饼外，我国民间还流传着许多奇风异俗，它们浪漫而美妙，成为独具特色的乡土文化。偷瓜“挨骂”
在福建三明市，流传一种中秋偷南瓜宁愿挨骂的习俗。当地民谚说，“吃了中秋骂食，必定满得八十”。中秋之夜，人们成群结队到园中偷南瓜，但要在瓜藤旁放着相应瓜钱的红包，瓜主于次日见瓜被偷，拾起红包，但要故意“骂”上几句，人们说：“不骂不灵”、“越骂越发”。据说“偷瓜”与我国百姓“崇圆”的习俗有关，古人有“天圆地方”的宇宙观，对圆崇拜就是对天的崇拜，“圆”是敬天吉祥和万事如意的同义语。
偷菜求郎
在台湾，中秋之夜有未婚少女偷菜求郎的风俗。一些穿着漂亮服装的姑娘，踏着月色来到意中人家的菜园，偷偷摘蔬菜或大葱，如果采摘到了手，就预示着她要遇到如意郎君，至今台湾民间还流传着：“偷着葱、嫁好老公；偷着菜，找好女婿”的俗谚。
照月得子
在浙江一些地方，中秋之夜，流行一种“照月得子”的习俗。一些久婚不孕的妇女，农历八月十五日晚上月行中天之际，独自一人静坐于庭院之中，沐浴月光，渴望月宫仙女洒下的甘露使她*。
乞月为媒
在广东东莞，未娶妻室的小伙子，认为中秋之夜是月下老人为男女做媒的时辰，他们三五结伴，于三更时分，在月下焚香燃烛，虔诚地乞求月老为其牵上红线。
托月寄情
在水乡苏州，中秋之夜盛行一种“走月亮”的习俗。穿着时髦的姑娘有的单独出外趁月幽会，与心上人倾诉衷情；有的结伴而行，托月寄情，抒发对美好未来的憧憬；更多的是三五成群的妇女走街串巷、互拜亲朋，以寓月圆人亦圆之意，形成一幅韵味别致的“走月圆”。
跳月求爱
在云南阿细族聚居的地方，流传一种“跳月求爱”的习俗。中秋之夜，各村寨的男女青年，聚集在山村开阔地跳舞，腰束披纱的姑娘们和头缠布带的小伙子们，在皎洁的月光下，跳起当地的民间舞蹈，唱着悦耳动听的歌曲，边跳边唱，互诉爱慕之情。
抛帕招亲
在福建南平、龙溪一带，有中秋“抛帕招亲”的习俗，饶有风趣。中秋这天，在广场上搭一彩台，夜晚，明月当空之时，一些未婚的姑娘扮成“嫦娥”，古装登台。先与观众一起唱歌，然后把一些绣有不同花朵的手帕向四面八方抛去，围观者纷纷抢帕，如抢得的手帕与“嫦娥”手中剩下的一块手帕花色相同，就可颁赏。如果你是未婚青年爱上了“嫦娥”，就上前去把手帕亲自还她，当“嫦娥”默许后，小伙子便向“嫦娥”赠送礼物。
中秋唱月
在山东一些地方流行中秋唱月、祈求丰收之俗。中秋那天，家家户户自制月饼。当明月初升之时，每家都把月饼放在麦秸编结成的圆垫上，让孩子们端在街上或村头去唱：“唱月饼，赛月饼，来年更盼好年景。”孩子们一边唱着，一边品尝着月饼，寄托着对来年的美好愿望。
歌舞闹月
在广西有些地方，每逢中秋之夜，人们都喜欢举行“歌舞闹月”活动。沐浴着皎洁如镜的月光，吹响悠扬的芦笙、跳起民族的舞蹈。男女青年们互相寻找意中人，互相表白要象月亮和洁水一样，倾吐爱慕之情。
对歌赏月
在贵州一些地方，有对歌赏月的习俗。传说贵州某地有个老人有三个女儿，因为长得美丽聪慧，求亲者很多，便约定在中秋之夜赏月时对歌定婚。从此，每到中秋，贵州人都要举行对歌赏月活动，青年人相互对歌，互诉衷情。
吃大锅菜
在广西侗族地区，每年八月十五晚上，就在明月下煮一大锅没盐的菜，大家一起吃、一起欢度中秋，据说是为了纪念一位传说中的厨师。
对月堆塔
在江西一些农村里，每逢中秋之夜，乡村里有堆宝塔的习俗。这一天，孩子们搬来砖和瓦，垒起宝塔，塔分七层，前面挂上帐幔、对联，并安置小桌一张，上供水果及月饼，到了晚上点起灯烛，灿烂的灯光与天上明月争辉。
夜舞草龙
在安徽，孩子们最喜欢在中秋之夜舞“草龙”。这龙以稻草为身，外糊色纸，在龙身插满蜡烛。每逢中秋之夜，孩子们高举草龙，敲锣打鼓、燃放鞭炮，直到深夜月色西沉，才将草龙抛至河湖之中，据说中秋舞龙可以避免旱灾。
煮月亮饭
在湖南省有些地方，中秋节这天晚上，儿童们相邀从家中拿出柴火、碗、锅等用具，还有油、米、盐、蔬菜等，在户外院中，垒起砖灶煮“月亮饭”。孩子们这天晚上煮“月亮饭”，不要大人来帮忙，一般都在晚上10—11时，然后大家分食，非常有趣。
香港中秋节习俗：舞火龙
香港中秋节要过3天，农历八月十四先开始“迎月”，八月十五是正日子，八月十六则是“追月”。
舞火龙是香港中秋节最富传统特色的习俗，每年从农历八月十四起，铜锣湾大坑地区一连三晚举行盛大的舞火龙活动，火龙长达70多米，龙身用珍珠草扎成32节，上面燃着数千炷长寿香，盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，热闹非凡。
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，大坑便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。
不管这传说有多少迷信成份，但中国是龙的故土，在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史，这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大，除总教练、教练、总指挥及指挥外，安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。
中秋夜香港还要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上。孩子们会互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。
另外还有放天灯活动，即孔明灯，用纸扎成大型的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中。
港式中秋是最齐活的，中秋期间去香港，或是出境经停香港，都别错过了浓浓的中秋气氛。
