春探杜鹃夏纳凉,秋尝茭白冬赏雪。
梯田、云海、瀑布、古寺、古廊桥、古树……海拔1030米的高山盆地内,这里有个云中小镇。
春季可赏漫山杜鹃、夏天小住避暑纳凉、秋天有着口感极佳的脆嫩茭白、冬天满山银白,仿佛映衬了那首“只爱东山晴后雪,软红光里涌银山”。
它有个梦幻的名字——云中大漈。
大漈,“漈”是闽地方言。
《辞海》有“漈者,水趋下而不回也”。“疑是银河落九天”的瀑布,就是趋下而不回之水。大漈有直落千仞的大瀑布——雪花漈,而当地村民称“雪花漈”为大漈,大漈村因此而得名。
「 云中大漈 」,这个名字,我很喜欢。
云深之处,瀑泻万里。而流石之水,变成了天边的云,天水一色。云中有大漈,大漈扶云中。循环相接,生生相息。
云 中 大 漈
云中大漈坐落在海拔1030米的高山盆地,四面环山,丘陵起伏多姿,田园村落景致宜人,素有“云中桃源”之誉。
柳杉王、时思寺、古柏、大漈罐,沿溪而建的木质廊屋,古朴质雅的小街石板路,仿佛都记载了这个千年古村的兴衰变迁,也凸显了千年大漈深厚的文化底蕴。
01
夏 日 避 暑 好 物—— 柳 杉 王
“千年古树”是大漈一大特色亮点,柳杉是大漈古树中常见的树种,它们的树龄大多都在1000年以上。
大漈境内有许多古树,其中最著名的柳杉王,已经拥有1500年树龄,树原高50米,现高28米,胸径达4.47米。其因曾被雷劈击,树干空心,根部有一个形似门户的洞,一人可自由进出,进到树洞中,抬头可见日光,让人称奇。
2018年4月,全国绿化委员会办公室、中国林学会发布了“中国最美古树”遴选结果,大漈柳杉王入选中国最美古树名录,被命名为“最美柳杉”。
试想一下,炎热的夏天,待在柳杉王的“肚子里”吃着西瓜乘着凉,该是一件多么惬意的事情啊!
听当地的向导说,十三个成年人手拉手才能绕柳杉王一圈呢!
02
沁 人 心 脾 —— 雪 花 漈
如今在云中大漈,当然,最不能错过的是那雪花漈了,深藏于这深山密林,实在是山乡的绝色美景。
雪花漈其实就是飞瀑,从不同距离、不同角度欣赏都有卓越的风姿,这可能就是古人所谓的“远近高低各不同”吧!
雨水丰沛时,九天悬河的大瀑布,团团下坠,溅珠喷玉,瀑布水宛若飘逸的雪花,漫天飞舞,大概这就是雪花漈得名的来历了。
儿时在小瀑布边上玩耍,砸在岩石上的水花直接反弹在脸上,那凉凉爽爽的感觉,至今还未忘却。
想要重新体会那种清新到内心深处的感受吗?赶快来云中大漈看雪花漈吧!
03
挑 战 你 的 味 蕾 —— 大 漈 茭 白
每逢七八月茭白丰收之季,田野里是一眼望不到尽头的茭白。每天一大早茭农们一脚泥一脚水地穿梭于水田中,手里捧着刚采摘下来的茭白,脸上满是收获的喜悦,一派繁忙景象。
山间小路,门前屋后到处是一片绿油油的景象,为大漈风景名胜区增添了一道亮丽的画面。
据说,大漈的茭白是可以生吃的,清炒、烧肉,随便烧烧,就是极鲜美的一道菜。大漈的冷水茭白还被浙江省农业厅授予浙江名牌农产品称号呢。
绵延几里的茭白地一望无际,微风吹过,层层绿浪绵延起伏,偶有白鸟从中掠过,时而还能看见茭农收割茭白的忙碌身影.....
再过两个月大漈的茭白就要成熟了。戴好斗笠,肩扛锄头,卷起裤脚,让我们一起泡在这片“透心凉”的茭白田里吧。
04
冰 凉 触 感 —— 大 漈 罐
大漈罐始于明代天启年间,迄今已300余年,是粘土制作的一种普通陶器,它的外型、釉面较为粗糙朴实。
比较精细的青瓷,我更爱这传统的陶器,百年的传承,它简单而笨拙,泥土经过火山崩裂,穿过烈火熊熊,不忘初心,方得始终。
来大漈,手触摸到凉凉软软的陶土,用这里特有的火山泥亲手做出一个属于自己的罐子。
在这里,不用步履匆匆,
慢下来,坐下来,
沏上一壶茶,等一朵花开,
等一场烟雨,在轻轻的晨雾中醒来。
大漈这个夏日避暑私藏地,
才是最值得你小住的云上世界!
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