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蝉联北京必吃榜,湘菜界当之无愧的顶流IP,10年老牌湘菜馆『潇湘阁』终于*进上海!魔都首店坐标吴江路,开业即爆火,干饭人们又多了一个打卡好去处!
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从原料到厨师团队,店内秉持纯正地道的“湖南底子”,势必让每个在外打拼的湖南人寻得味蕾上的家乡记忆。
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臭鳜鱼、金钱蛋、小炒牛肉...传闻中的辣到落泪可绝不是说说而已。这里的每道菜几乎都是你绝佳的下饭利器,一旦吃了第一口,扒饭的手就再也停不下来!
地址:吴江路269号湟普汇商场3层
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贵州人吃辣,湖南人吃辣,陕西人也吃辣,但谈及中国各省份谁才是隐藏的吃辣高手,那江西绝对是你怎么也绕不开的一个名字。
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领略特色舌尖赣味,得稻小饭堂带你一次吃遍大江西!汤鲜味美的鸡汤煮鱼脯、江西十大名菜之一的非遗莲花血鸭、热辣软嫩的剁椒小黄鱼,人均50左右的价格,兼具口味与性价比。
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他们家的米饭据说采用了特别的捞制手法,蒸熟后的米饭相较平时减了30%的糖分,控糖的姐妹们,这下可以安心干饭啦!
维璟店
地址:七莘路1507号莘庄维璟印象城B1层010室
长寿·旭辉里店
地址:长寿路333号长寿·旭辉里B2层B211-1
喜渣渣·重庆肥肠鸡,首次入沪便直接选择HARD模式,门店高调亮相长寿路,凭借一道招牌肥肠芋儿鸡站稳脚跟,想吃地道川渝味来这准没错!
身边有不能吃辣的朋友?别担心,这里也有微辣版的肥肠美蛙锅,辣度降低美味可完全不打折!还有肉丸、木耳等“实力配角”,让老重庆都直呼“巴适得板”!
泡面、炒饭、炸鸡,碳水的快乐就是这么简单,最后再来一份杨梅冰汤圆作为收尾,不要太幸福!
地址:长寿路155号巴黎春天1F(喜茶隔壁)
食在四川,味在乐山。作为成都本地人都会推荐的美食派系,有别于一般川菜的热辣鲜香,乐山菜辣的温柔复合,非遗跷脚牛肉更是其中当仁不让的代表。
甄选枸杞、当归等20余位中草药,匠心调配大骨汤底,蜀山有牛的跷脚牛肉从食材到工艺都极为严苛,源自乐山的麻辣蘸料进一步为你凸显食材的鲜美。
川卤牛腩煲精选新鲜大块牛腩,搭配软糯的萝卜块,咕嘟咕嘟地冒着热气,有荤有素包你满足!
人广来福士店
地址:西藏中路268号来福士6层07G室内
龙阳广场店
地址:龙阳路2000号龙阳广场2楼
晶耀前滩店
地址:耀体路晶耀前滩商场B1层美食街
维璟印象城店
地址:七莘路1507号B1-011室
川沙百联店
地址:川沙路5398号川沙百联购物中心B1层
阳光天地店
地址:唐镇阳光天地B1
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坐落静安寺商圈,这家新开业的湖南盖码饭小馆子,近期在各大社交平台怒刷了一波存在感,口味更是俘获了无数在沪湖南人的亲自认可。
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现点现炒的码子,经过铁锅的猛火快炒,上桌时还散发着阵阵镬气。粒粒分明的五常大米搭配脂香丰腴的卤汁,吃完还可以续饭,简直太心动了啊有木有!
地址:万航渡路119号
从彭妈妈牛肉面到丽姐火锅,丽姐老火锅&牛肉面为了给魔都吃货们还原地道重庆锅底,特意远赴重庆带来当地正宗锅底配方,秘制配比,成就“厚锅底”的灵魂。
远赴重庆当地拜师学艺,还原地道红油锅底,丽姐老火锅&牛肉面从锅底到涮品的选择全都亲力亲为,100 菜品满足各种吃货的喜好需求。
招牌耙牛肉桌桌必点!XXL级别的牛肉块,经过初步焖煮已经卤香四溢,经过火锅的洗礼后,更添诱人滋味。
地址:江宁路1296号
地处虹口区四川北路,没有大面积的店招,仅凭食客们的口口相传,人均不过百的正宗重庆火锅,还不抓紧冲!
比起鸳鸯锅,九宫格似乎才是重庆火锅的正确打开方式,热辣滚烫的红汤似乎有着让所有食材变好吃的“魔力”。
鸭肠、鸭血、小郡肝,食材上下翻腾间,热气直冲脑门,一口入嘴,平日里积攒的压力与坏心情也能随着汗水一并释放。
地址:四川北路1915号时装商厦2楼
魔都江湖菜鼻祖,手写“武林秘籍”菜单,首店曾创下排队5H神话,店虽“破”,菜的品质可是一点都不含糊!万众期待下终于开来浦东三钢里了!
越吃越上瘾的破店碎碎鸡、激辣爽脆的泡椒脆肚,还有分量爆炸的土豆丝,不是XXXL级的菜盘根本装不下。
他们家的小炒汤圆也是特色之一,被炸至金黄开口的汤圆,内里的芝麻馅经过加热后更加香甜,趁热吃才能一口爆浆~
三钢里店
地址:昌里路337号浦商百货一层
扎根市井,复刻传统,打造乐山新川菜。美食界新晋黑马选手「不二君」,特请川渝厨师团队坐镇,实力演绎地道市井风味。
除了招牌非遗跷脚牛肉锅外,店内近期还结合了辣子鸡的烹饪手法,推出了全新的霸道蛙蛙辣子鸡中翅。
麻辣鲜香的牛蛙映衬着金黄酥脆的鸡中翅,无辣不欢的你一定要来亲自试试!
中山公园龙之梦店
地址:长宁路1018号龙之梦B2层城市集市A3号
正大广场店
地址:名商路正大广场8楼29号
万科店
地址:东明路2000号110室
能吃辣的小伙伴
赶快去试试吧!
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