在我国蘑菇的种类有许多人，人们一般将它们归为菌类。人们常吃的蘑菇就有许多种，像常吃的油蘑，香菇等等都是蘑菇都归于菌类。双孢菇也是菌类的一种，我们在市场上也是能够买到的。人们在平常多吃蘑菇对人的身体都是十分好的，蘑菇的种类有许多，我们即便经常吃蘑菇也不必忧虑会吃累的。
双孢菇的表面是白色的，姿态十分招人喜爱，并且双孢菇的做出来的菜也是十分受人们喜爱和赞誉的。那么双孢菇都有什么姿态的做法呢?今日就来跟我们说一下。
蘑菇炖猎肚
【食材】：鲜蘑菇150克，猪肚1只(约500~750克)。
【做法】：将猪肚洗净切片;蘑菇洗净切两瓣，先炖猪肚，加精盐少许，待八老练，再入蘑菇煮熟即成。
【特色】：此肴具有补中益胃的成效，适用于脾虚体弱，胃不纳食之人食之。
蘑菇鸡块
【食材】：蘑菇200克，土鸡肉脯200克，花生米l00克，姜葱适量。
【做法】：将鸡脯、蘑菇切成花生米大小块，入锅小炒;生姜切丁，香葱切段;鸡脯、蘑菇先烧熟;再入花生米、精盐、姜丁、葱段焖烧即成。
【特色】：此肴具有润肺补脾的成效，适用于肺脾两虚之人食之。
蘑菇粉丝煲
【食材】：蘑菇50克，薯粉丝150克，牛肉汤及肉末各适量。
【做法】：水发蘑菇并切丝，与薯粉丝一块入牛肉肉末汤中煮熟即可。
【特色】：此肴具有理气和中，增进胃口，滋补气血的习效。适用于脘腹痞满，胃口不振，口淡乏味，体倦无力等病症。
以上就是为我们介绍的双孢菇的做法，我们能够自己在家里试着做一下，选一种你喜爱的做法去做，菌类是十分好的食物，它对人体的优点能够说是十分十分多的，所以主张我们在平常多吃菌类。
