原料
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肉糜 (一斤)
白萝卜 （三斤）
青蒜 一把
鸡蛋 一个
盐 一勺
白胡椒粉 适量
生抽 一勺
老抽 一勺
十三香 适量
芝麻油 一勺
植物油 两勺
耗油 一勺
白糖 一小勺
高汤 二百克
鸡精味精鸡粉混合 一勺
方法1/切碎的肉，加入一勺盐、一勺植物油、半勺胡椒粉、一个鸡蛋、一勺生酱油、酱油、食用油、一勺鸡精和味精混合的鸡粉、200克高汤，顺时针用力。
方法2/白萝卜切丝，煮熟，榨干，剁碎。不要把水扔掉煮萝卜丝。
方法3/青蒜切末。
方法4/切碎的肉，切碎的大蒜和萝卜丝。再加一勺植物油、一勺糖和一勺芝麻油。充分混合即可
方法5/方法美味又好吃的萝卜蒜黄饺子馅完成开吃了。
萝卜切成丝剁碎挤出水分，蒜黄洗干净切碎，香干子洗净切碎，把所有的食材放在一起，加入少许的肉末鸡蛋盐味精和植物油，顺着一个方向搅拌均匀即可。
