凌一农，福建来闽宁村教村民种蘑菇的农林专家，陈金山的老师。
两人操着同样“胡建”方言，为闽宁村注入新鲜血液和希望。但凌教授能来闽宁村，那是被“坑”来的，是一直给他戴高帽、满嘴忽悠却真正干实事的陈金山坑来的，明知是坑，他却依然义无反顾。
陈金山进山邀请他出山，尽管凌教授一再以技术还不够成熟拒绝，但心急而“狡猾”的陈金山对他说已经通知了闽宁村的村民，并丢下一句：“我十天后来接你”，眼看教授助理小黄追了出来，他加快步伐，对着山下等待的司机小王一声喊：赶快发动引擎。一溜烟跑了。
当得宝种蘑菇赚了钱后，政府无息贷款给村民建棚，在种蘑菇的动员会上，村民鼓动凌教授帮忙卖蘑菇，教授有些为难地看着陈金山，他却轻飘飘一句：“可以呀”，并打包票凌教授不仅帮教种蘑菇，还帮忙销售，并且一定挣到钱，教授只有无奈得盯着陈金山。后来蘑菇滞销，他却调离了金滩村。
凌教授实“惨”，可是，虽然被坑，但他却并没有消极怠工、牢*满腹，而是真正扎根在了这片土地上，用自己的一腔热情、热血与能量去温暖每一个人。因为他身上有这三种东西，让他成为一名侠之大者，这样的人，是真正的伟大，真正的瑰宝。
凌教授其实是一个很心软的人。
尽管是被陈金山赶鸭子上架，但真正到了陈说的十天后，他还是默默地来到了金沙滩，而这一来，他就真正扎在了这块土地上。
从得宝第一个开始种蘑菇开始，为了得到最精准的种植数据，他住在温差大，晚上特别冷的大棚里；臭晕得宝的粪肥，他却丝毫不为所动，淡定如常；为了建大棚，他也拿着铁锹和得宝一点埋头苦干；蘑菇终于冒出来，种植成功后，他喜出望外，帮着得宝摘蘑菇、卖蘑菇；蘑菇滞销后，他又开始跑市场、找销路……
他的亲力亲为，万般艰苦，只是为了成功，为村民找到赚钱的路子，让每个村民都能挣到钱，为了那天的一把青菜和村妇的一句：“除了洋芋，哪还有别的吃的嘛”的无奈。
村民的苦、村民的难，他都看在眼里，记在了心上，他不遗余力地致力在种蘑菇的事业上，尽管一路上还会冒出很多突发问题，包括蘑菇价格下跌、蘑菇滞销还有村民的不理解，他都将这些事情当成自己的责任，尽自己的能力为村民挽回损失。
有时候我在想，他只是一个教授，就像他学生说的，他们只是来教授技术的，可是在金沙滩种蘑菇的这件事上，他真的付出了太多，也做了太多，甚至还受了很多委屈。
可他却依然在坚守。
当站在了这块土地上，见识了村民的苦，任谁心里都会生出一股不忍与心疼，因为人心，有善，亦如凌一农教授。
他看不得什么？
陈金山副县长的官腔和“高帽子”，他说是虚头巴脑；陈对他用菌草代替木头种出蘑菇的科研红极一时娓娓而谈，他说这有什么好说的；麻县长看到金沙滩的蘑菇致富报道来村里调研，县领导计划开蘑菇的专题研讨会，他说我很忙的，耐心听了几耳朵，就走了……
他不在乎称赞，更不在乎形式，而越是像他这样的人，才是真正有本事，也真正的干实事。
就像陈金山说的他是“全世界第一”、“全国第一”，媒体报道他的菌草是“神草”，他是“菌草之父”，甚至在山上研究，他种出了一种能防风固沙的菌草，他没有真本事？
为了让得宝成功种出蘑菇，他按照反复实验的数据特别调配出了粪肥，并耐心指导得宝和水花如何进行第一次发酵、第二次发酵、播菌种、粪肥草料的比例等等，而最终，蘑菇经第一次就发菇成功，得宝也挣了钱。
有本事的人，从来都是靠事实说话，靠亲临实践得来，他教的、说的每一句经验，都是他从无数个科研和数据摸索出的，得宝菇棚里冒出来的每一朵菇，就是他能力的象征。
后来蘑菇滞销，他先想了办法建了临时的冷链房，先保鲜了蘑菇，但经李大有一闹，才真正刺醒他，蘑菇靠存、靠冷藏根本解决不了问题，只有销出去、卖出去才是根本。
所以，为了销售蘑菇，他将技术组分了3组，全国跑市场、找销路 ，回来他就对村民说了一句：蘑菇并不是不好销售，是我们信息太闭塞了。
他是个有能力种蘑菇，也有能力卖蘑菇、甚至有能力去销售蘑菇的菌草专家凌一农。
我认为能真正扎根在金沙滩，在如此贫困地区扶贫的人，都是有情怀的人，包括远从福建而来的陈金山，还有凌教授。
来到异乡，脱离自己土生土长的家乡，操着一口在金沙滩并不能让人通懂的福建方言，需要适应，需要吃苦，更需要内心无比的坚定。
当吴主任对他说：“这个工作一旦开展，你可能几年都回不了家”时，他没有丝毫的犹豫：“好啊”，如此的干脆，可看着他吃得麻麻香家乡的“沙茶酱”，我却突然为这个人感动不已；为了成功种出蘑菇，他不怕臭，几乎天天泡在菇棚里，身上也臭烘烘的，他说：“出汗当洗澡”；陈金山为他洗头，不记得多久没洗过了，只有肥皂上的一层黑，和沾了就可以拿毛笔写字的变色的洗头水……
麻县长来金沙滩调研，见到他的第一眼，都没有认出他就是报纸上那个曾经西装笔挺的有名的教授。
他，凭着一腔热情，一份情怀，真正融入了这片土地，不在乎自身，只在乎种蘑菇，只在乎村民能致富，他是这块土地致富能手和最大的宝藏。
不知道为什么，看到他，总让我想起袁隆平教授，袁教授曾说：“我带研究生有一个要求，你下不下田？你不下田我就不带，”凌一农教授组建来金沙滩的技术人员，是他向吴主任提的唯一要求，是他自己选的，选的标准就是耐得住寂寞，吃得了苦。
袁隆平教授的杂交水稻让我们摆脱饥饿，凌一农教授的菌草种菇，让闽宁村村民摆脱贫困，而成为如今今非昔比的“闽宁镇”，他们，同样伟大，同样不朽，同样有着常人难以比拟的情怀！
金庸先生在《神雕侠侣》里有一句话：“侠之大者，为国为民”，凌一农教授就是“侠之大者”。
他用他行走戈壁滩的经验与反复的科研实验，为金沙滩的村民带来福音，带来致富的光芒，为扶贫工作奉献他的力量与无悔岁月。
真正国为民的人，从来都不是虚张声势，徒有其表的人，而是有着真本领，默默无闻地做着对老百姓、对国家有福音的事，这样的人，会被人民、历史铭记，并永流传。
凌一农教授的原型是福建农林大学教授菌草技术科学家林占熺先生，致敬！
