春去夏至,又到了挥汗如雨的夏季,每至夏日西瓜是必不可少的消暑圣品,今天给大家分享一下,怎么挑选出皮薄肉甜的好西瓜,有需要的老铁可以收藏起来,分享给朋友。
①敲瓜,好些朋友买西瓜都会用手指敲一敲瓜,听听声音,但是很多朋友不知道到底那种声音才是熟瓜,我以前选的是听声音清脆的当当当,其实这正好选到的是不熟的生瓜,我们要选敲出来的声音沉闷的嘟嘟嘟声那才是熟瓜,好听的那是不太熟的
②看西瓜的纹路,要选纹路清晰完整,纹路是散开的,不是一条窄小的线,这样的瓜吃起来甜。
③看西瓜的藤蔓的位置,选弯曲的,老话说瓜熟蒂落,瓜熟了它就会自然的弯曲
④看西瓜的花蒂的位置,越小瓜皮越薄,瓜肉越甜
⑤摸西瓜的表皮,手感有点油涩的,表示瓜还没有熟透,我们要选手感光滑的
宁波已经看到新瓜上市了,你们那里呢?
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