9月1日晚，湖南卫视播出了一期全新的《中餐厅》节目，这一期的亮点在于赵又廷组迎来了一位新嘉宾，来自上海的葛家璧，人称葛厨娘。这一次，节目中的双厨争霸模式正式成立，给观众带来了不小的惊喜。
在此之前，林大厨在赵又廷组和黄晓明组之间摇摆不定，争霸的局面不够明确。但随着葛家璧的到来，《中餐厅》的争霸格局终于明朗化了。而在首轮营业额比拼中，上海厨娘葛家璧带领赵又廷组轻松取得了胜利，让林大厨的压力倍增。在接下来的节目中，观众还将看到林大厨为了应对败局，连夜研发新菜的情节，但可惜的是，压力太大，他的炸酸奶菜品竟然暂时研发失败。
然而，葛家璧在综艺节目中笑傲江湖并不是第一次。早些时候，在意大利版的《厨艺大师》中，她凭借自己的拿手功夫菜，成为了意大利美食综艺节目的一匹黑马。这档节目在全球多个国家有不同版本，而中国的版本则称为《顶级厨师》。在节目中，厨师们争相竞技，而葛家璧的出色表现引起了观众的热烈喜爱。
根据网友们的爆料，葛家璧在意大利的节目结束后，加入了当地一家餐厅，将其变成了一家备受瞩目的明星餐厅。她是一位真正的餐厅经营者，拥有丰富的实战经验。这使得她能够在《中餐厅》中带领赵又廷组获得营业额争霸的胜利。
此外，葛家璧在国外餐厅工作期间深入了解了国外食客的口味和喜好，因此，她制定的菜单更贴合国外食客的口味。而林大厨则相对 passively，他推出的鱼香肉丝虽然在中国非常受欢迎，但在匈牙利却不被食客接受，因为太辣了。这一季的《中餐厅》开启了双组争霸模式，但实际上只有一位大厨在场，这使得争霸看起来像一场闹剧。葛家璧的到来正式建立了双厨争霸的模式，林大厨面临巨大的挑战，这也为节目增添了更多看点。
