云南省玉溪市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第97期）

中国质量新闻网讯 近日，云南省玉溪市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2023年第97期）。

本期公布的食品安全监督抽检产品为：月饼，抽检依据《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《冷冻饮品 雪糕》（GB/T 31119-2014）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、菌落总数、纳他霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)等指标，公告合格样品15批次。

食品抽检合格信息