竹叶醉武侠杏花见江湖

本报讯（记者秦海峰）“竹叶醉武侠，杏花见江湖”——首届竹叶青酒·武术文化交流主题活动于日前在山西汾阳杏花村举办。著名武侠小说作家温瑞安及中华传统武术十大拳种传承人及弟子参加了本次活动。

古有华山论剑，今有杏花村亮拳。在“酒中侠士”竹叶青酒的助威下，来自少林、峨眉、武当、形意、太极等拳派的传承人及弟子在杏花村醉仙楼前论文演武，过招献艺，演绎并讲述酒与武侠的往事渊源，使得本次主题活动成为酒与武相约相融的盛会。活动现场播放了定制武侠情景剧《四大名捕之竹叶青》，生动形象地还原傅山药铺场景，以及四大名捕合力锄奸保护竹叶青酒秘方情节，情景剧的影视特效让众嘉宾身临其境。

早在6000年前的仰韶文化时期，在杏花村这块土地上就已经酿出了中华第一缕谷物酒的清香。悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质共同构成了汾酒、竹叶青酒千百年来长盛不衰的特质，受到了历代帝王将相、文人墨客、江湖侠士的青睐。

在武侠小说里，有侠便离不开酒。作为闯荡江湖多年的“武侠名酒”，竹叶青酒载满了历史记忆。自魏晋南北朝开始，君主帝王、文人墨客便热衷于以它为题写诗。到了明清时期，“竹叶青”开始成为《水浒传》等小说中的角色。“先打三斤竹叶青上来”——在《笑傲江湖》开篇，金庸便让福威镖局郑镖头吼了这一声。在金庸的十四部武侠小说中，只提过一种白酒，就是汾酒。同时，他还在一部书中连续3次提到一种保健名酒，这就是“竹叶青”。在古龙笔下，竹叶青酒的“出镜率”就更高了，据不完全统计，共有百次之余。“在我的小说中，只写过一种酒，那就是竹叶青酒。”温瑞安在《四大名捕会京师》里，曾用一大段文字凸显竹叶青酒。

竹叶青酒甜、绵、微苦的口感让温瑞安印象深刻，谈及酒与侠客的关系，温瑞安说，“自古侠客爱饮酒，两者皆有仗义、正直之意，所以酒不仅是侠客的工具，更是侠客精神的体现。”此次交流会使温瑞安有机会再次讲述竹叶青酒和武侠的机缘，“不仅是对华夏经典美酒的一次文化发扬，也是对武侠文化的大力推送。”他说。

竹叶青酒与汾酒同根同源，历史可以追溯到战国时期，飘香华夏1000多年之久，源远流长。其配方以汾酒为基酒，添加十二味中药材，明末清初时，经过著名医学家傅山先生改良，后又经著名数学家华罗庚先生精进而成。在1949年后举办的五届全国评酒会上，除了第一届和第五届未对露酒品类进行评比，在第二、三、四届评选中，竹叶青酒连续入选国家名酒序列。

竹叶青酒风味独具一格，尽得其妙，绵甜微苦，芳香醇厚，隐有药香，余味无穷，如同酒中之侠士。苏轼曾在《竹叶酒》中称赞“惟余竹叶在，留此千古情”。

“在温瑞安先生的笔下，竹叶青酒与侠客身份最匹配。”山西杏花村汾酒厂股份公司副总经理李俊在致辞中说，竹叶青酒可谓“酒中侠士”，其所承载的侠士文化、武侠精神，是竹叶青酒的精神内涵和文化意义，也是炎黄子孙一直仰望、追寻的传统精神。

当日，温瑞安及南北十大拳种传承人被评为“竹叶青酒文化传播大使”。

(责任编辑：罗伯特)