都好看，不过审美是不同的，个人觉得FA更好。
FA的优秀之处在于自洽的逻辑，贯穿整个故事的理念和中心，无论是反战思想，还是瓶中小人和七罪的诞生和结局，都是有其意义的，没有刻意塑造伤痛，没有刻意忽略伤痛，不是单纯的为虐而虐，也不会让人在虐中“找”意义。
我觉得FA带给我的影响更大，不过还是建议大家两版都自己看过以后自己来判断。
: 钢之炼金术师03版和FA版都各有千秋，具体选择应该根据个人口味而定。
: 钢之炼金术师03版是经典版本，完整地还原了漫画的情节，特别是在角色设计和原声部分都经典而优秀; 而FA版则在画风更加细致，动画制作更加精良和完善，尤其在部分场景的渲染表达上更显得凝重可贵。
: 选择哪个版本，很大程度上要根据观众个人口味和喜好。
如果你注重经典和还原度，建议选择03版；如果你注重看点颜值和动画制作，FA版是非常不错的选择。
不过总的来说，看动画最重要的是内容和情节的剧情性以及对观众感情上的刺激和共鸣程度，而不应该只注重表面的形式美。
