这款茶是吴裕泰的高货,斤价在1000左右,八次窨花,采用非遗技艺制成。这款茶也是我们本次测评唯一的一款龙珠茶。
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测前声明
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:吴裕泰2023特种茉莉龙珠
批次:2023年5月18日
价格:118.18元/60克(斤价 ¥984)
干茶品鉴
这款龙珠颗粒饱满紧实,满披白毫,干茶有着淡淡的茉莉香气。
茶汤品鉴
我们用滤水杯投茶4克,头泡注水150毫升进行冲泡,后续龙珠泡开后每泡注水120毫升。
●泡1——
第1道茶我们一分钟出汤。茶汤入口甜润,茉莉花香馥郁,汤感不是特别厚实的那种。茶汤的香气清润,汤水柔软,不苦不涩。
●泡2——
第2道茶已经完全泡开,我们十秒出汤。这道汤感觉滋味比较清淡,茶汤中有淡淡的茉莉花香气,但是整体汤感比第一道更薄,当然这和出汤速度快有直接关系。但是我们之前测评的所有花茶也都是10秒出汤,所以这款茶的滋味确实是属于比较清淡类型的。
●泡3——
第3道茶我们尝试30秒出汤。这道汤的茉莉花香非常旺盛,但是茶汤里的滋味仍然比较清淡,回甜也不如第一道明显,茶汤有一点挂口。
●泡4——
第4道我们尝试闷泡一分钟出汤。这道汤的回甘有所增强,茶汤里的茉莉花香气依然旺盛,汤水还是有一点点挂口,但并不明显。
综评
这款茶整体香气非常旺盛,确实是窨制次数非常高才能做得到。茶汤的汤感并不是特别浓郁,整体来说比较清淡,回甘生津也不是特别明显。但是这款茶喝起来也没有什么明显的硬伤,考虑到接近千元的斤价,我们给出4星推荐。
评测结果
品牌:吴裕泰
型号:吴裕泰2023特种茉莉龙珠
批次:2023年5月18日
推荐星级:★★★★☆(4星 推荐入手)
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