随着万圣节庆祝活动的落幕,
爱尔兰也进入了冬令时。
但翡翠岛的冬日,
温柔多姿、有着别样的精彩。
不间断的节日庆典、
冬季特有的景致,
还有永不缺席的悠扬乐曲声...
爱尔兰人的冬天
到底有多五彩斑斓?
就让三叶草君带你一探究竟吧。
爱尔兰的冬天不会因为太冷而无法享受户外活动,因为爱尔兰地处北半球高纬度,在冬季,太阳在天空的位置较低,晴朗的冬日,太阳似乎总在你的身侧送上温暖的柔光。
在野性大西洋之路上的阿基尔岛悬崖顶向阳而行,心中的阴霾慢慢退散。沿着堤道海岸探索北爱尔兰,波澜壮阔的风景为你的冬日注满活力。
冬日的翡翠岛有一些地方会变得更加迷人。
黑暗树篱又焕新颜,柔和的暖光透过枝干,褪去了“国王大道”暗黑风,变身冬日温柔乡。远眺梅奥郡的克罗帕特里克山,与蓝天白云相连,踏冬也有如此美景。
克罗帕特里克山,梅奥郡 Croagh Patrick, Co. Mayo
黑暗树篱,安特里姆郡 Dark Hedges, Co. Antrim
一路向南,来到位于科克郡的贝拉半岛,崎岖不平的地貌,在呼啸的海风与海浪的碰撞中显得更加雄浑、壮美。
贝拉半岛,科克郡 Beara Peninsula, Co. Cork
图/©brianfoxphoto via IG
追光的梦想就让它在爱尔兰实现吧!每年11月到次年2月,正是爱尔兰的绝美极光季。
在爱尔兰追光,除了悬于夜空的斑斓极光,还能看到独有的风景和极光相互交织的奇妙景象。
巨人堤,安特里姆郡 Giant's Causeway, Co. Antrim
图/©Natalia’sTour via IG
斯特劳夫灯塔,丁格尔郡 Shrove Lighthouse, Co. Donegal
图/©Michael Gill on 500px
极光下的巨人堤显现出如宝石般的迷人光泽。当斯特劳夫灯塔迎来极光之时,灯塔的光线与天空相映成辉。
除了令人难忘的美景温暖内心,美食美酒暖胃当然也必不可少。
在冬日享用一些爱尔兰传统菜肴,比如一碗丰盛的爱尔兰炖肉,一口下去让人从内到外都感到温暖。爱尔兰炖肉是家家户户都会烹调的美食,就像中国每个妈妈的拿手烩菜,滋味用料虽然不同,却是冬日里最暖心味道。
爱尔兰炖肉 Irish stew
图/©爱尔兰食品局
或者来一杯融合奶香、咖啡香气、威士忌大麦香气的爱尔兰咖啡,冷奶油与热咖啡碰撞,威士忌顺着咖啡到达身体各处,温暖每一寸肌肤。
爱尔兰咖啡 Irish Coffee
图/©thesuntavernbg via IG
提到酒,那么冬日暖身饮品必然少不了爱尔兰威士忌。作为发源地,爱尔兰独特的单一壶式蒸馏和三重蒸馏,酿出了口感绵柔清纯的威士忌。将威士忌配上丁香、蜂蜜、糖和柠檬一起饮用,据说这样的组合可是驱寒保暖的冬日特饮!
爱尔兰威士忌 Irish Whiskey
图/©bushmills.com
北爱尔兰的老布什米尔斯酿酒厂历经几个世纪,至今仍在酿造着爱尔兰岛顶级的威士忌。这里不仅可以参观威士忌的历史,还能品尝到它留存至今的醇厚酒香。
老布什米尔斯酿酒厂,安特里姆郡
图/©bushmills.com
每年冬至,昼短夜长,这一天对于爱尔兰人来说,有着极为重要的意义。位于米斯的纽格兰奇墓,被认为是出现在约5000年前新石器时代的古迹,是爱尔兰古代人民的智慧结晶。当时信奉太阳教人们极尽巧思的设计,会在每年冬至早晨,将阳光会从入口上方的“窗口”引入并照亮入古迹内部。
纽格兰奇墓,米斯郡
如果还想感受到来自古老的“魔法”,那么北爱尔兰蒂龙郡的比莫尔石圈同样可以带你走进“魔法世界”。
比莫尔石圈由7座石圈组成,是上个世纪在泥炭开采中发现的,历史可追溯至公元前1500年。一些石头被认为与冬至日出有关,有人猜想它们规律的摆放,也许是生活在当时的人们试图吸引阳光以恢复土地的肥力。
比莫尔石圈,蒂龙郡
爱尔兰的冬日虽然在下午四五点就披上暮色,但这意味着更加丰富的夜生活,有更多时间与家人享受晚餐,或与好朋友们在酒吧温情的乐曲中推杯换盏。
圣殿酒吧音乐文化节 Temple Bar Tradfest
在都柏林随手推开一家酒吧的门,都可以感受到爱尔兰酒吧的欢闹和爱尔兰人的热情,将自己融入其中,会是一个温暖又难忘的冬季夜晚。
同样在贝尔法斯特的夜生活也绝不会让你失望。建于1880年代的百年老店皇冠酒吧,这里完整保留着维多利亚风格和巴洛克风格的内部装饰,把酒言欢,尽享这复古风情的夜晚。
圣殿酒吧,都柏林 Temple Bar, Dublin
皇冠酒吧,安特里姆郡 Crown Liquor Saloon, Co. Antrim
图/©errysupertramp via IG
想为这美酒之夜增添些情调?那就去现场音乐酒吧!位于科克的流浪牧民酒吧定期会有当地音乐家和歌手聚集,他们会交流、分享音乐,或许一首好听的爱尔兰民谣就此诞生。
流浪牧民酒吧,科克郡 An Spailpín Fánach, Co. Cork
图/©an spailpín fánach via FB
从恩雅到U2乐队、小红莓,再到西城男孩,爱尔兰孕育了无数音乐人。奥多诺休酒吧因爱尔兰著名民谣乐队都柏林人 (The Dubliners)而闻名。乐队成立早期在该酒吧表演,可以说这家酒吧是乐队的发源地。
奥多诺休酒吧,都柏林 O'Donoghue's, Dublin
图/©odonoghuespub via IG
冬日里的空气弥漫着节日的气氛。沃特福德冬日庆典将这座维京城变成了一个闪烁着星光的冬季仙境。美味的食物、各式庆祝活动以及现场表演,将节日的气氛逐步推向高潮。
沃特福德冬日庆典 Waterford’s Winterval
图/©winterval.ie
爱尔兰人的冬天,充满着温暖和欢乐。
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让我们一起温暖过冬。
本文转自爱尔兰旅游局,如有侵权请联系删除!
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