“幻境云游”的独特咖啡设计方案：

闲来无事，设计了一款咖啡“幻境云游”哪位高手可以按照这个方案制作一下，成品记得晒照。欢迎新的方案分享

1. 咖啡豆选材：• 稀有品种：选用罕见的瑰夏（Geisha）与波旁尖身（Bourbon Pointu）的混种咖啡豆。这两种豆种本身已具有独特的花香、柑橘和热带水果风味，混种后有望产生更为复杂且独特的味道层次。• 特殊产地：豆子产自埃塞俄比亚的罕有微气候区域，该地土壤富含矿物质，海拔高度适中，昼夜温差大，有利于咖啡豆积累丰富的风味物质。

2• 生态友好烘焙：• 低温慢烘焙：采用低温（约180°C）慢烘焙技术，历时90分钟，以最大程度保留咖啡豆的原始风味，减少焦苦味，同时激发其潜在的果酸与花香。

3• 生物炭烟熏：在烘焙过程中，引入经认证的可持续来源生物炭烟熏环节。生物炭释放的细腻烟雾为咖啡豆增添一层微妙的木质香与烟熏风味，赋予其与众不同的个性。

4• 创意混合：• 豆比调配：以70%的瑰夏波旁混种豆为主，搭配30%的低因阿拉比卡豆。低因豆的加入既降低了整体咖啡因含量，又带来了丝滑的口感与深邃的巧克力基调，与主豆的花果香气形成美妙平衡。• 创新冲煮：• 双重冷萃法：首先进行一次常规冷萃，提取咖啡豆的清新酸度与果香；接着进行二次高压冷萃，以提取深层次的醇厚度与复杂风味。两种冷萃液按比例混合，创造出多层次、立体感十足的口感。

5• 气泡注入：在冷萃液中轻轻注入氮气，形成细腻持久的气泡，增加咖啡的顺滑口感与奶油般绵密的质感，同时带来视觉上的新颖体验。

6• 风味调制：• 草本香料融合：在冷萃咖啡中添加微量的柠檬马鞭草精油与蜂蜜薰衣草糖浆，增添一丝清新的草本气息与微妙的甜感，与咖啡本身的花果香和谐交融。

7• 食用金箔点缀：在杯口轻轻撒上可食用的24K金箔，不仅赋予饮品奢华感，其微弱的金属风味也与咖啡的复杂口感形成有趣的互动。“幻境云游”咖啡以其独特的豆种选择、创新烘焙方式、巧妙混合比例、新颖冲煮方法及风味调制，打造出一款前所未有的咖啡体验，带领品尝者踏上一场云端的味觉之旅。