食材:小玉米25克、黄油3块、糖粉适量。
做法:
1、准备好食材小玉米洗净之后晾干,黄油还有糖!
2、炒锅中放入黄油或者块状奶油!
3、倒入小玉米!
4、然后用铲子来回翻炒!
5、然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子,小火慢慢炒,中途要不断的晃动锅子。
6、等到看到全部爆开之后开盖子,放入糖粉惶均匀就可以了!
用料
爆米花专用玉米粒 100克
黄油 35克
糖 50克
清水 20克
做法步骤
1、小火把黄油融化
2、加入玉米粒
3、一分钟左右锅里噼里啪啦的响,说明玉米开始爆了,稍微晃一晃锅,两三分钟左右没声音就爆的差不多了
4、继续翻炒几下,把玉米里的水气炒出去
5、撒入两只零卡糖,翻拌均匀即可