龙门市井生活一雨线。
熬倒了一个小伙子，今天带大家探索一种会繁殖的面线的手工制作过程。凌晨三点我们来到了老师傅家里。
·老师傅在盆里倒入面粉，加入盐水一顿霍霍搅拌成面絮，再用铁拳锤他个千百下，总共50斤面粉，师傅汗都出来了。经过反复敲打面粉转身蜕变成大面团，不等面团反应过来，老师傅用锋利的小刀将其分成两瓣，按压成比我脸还大的大面饼。
·师傅左搓右捏的又把面饼变成了一条，直径为15厘米左右面棍，放在簸箕上给它们盖上小被子，打算让它们睡一觉。睡醒的面棍撒上面粉。师傅又开始搓搓搓，将面棍搓成了细一点的粗面条，跟盘山公路似的，一圈一圈的盘在簸箕上，让它们继续醒发。
·醒发完毕，师傅又继续搓面条。这次是将粗面条搓成7毫米左右的细面条，这我打算称呼它为面条的减肥日记。
·接下来要开始串面了，串面也是一门技术活，看着师傅左甩右甩的快速将面条来回串于两根面筷上，串好后要存放于面柜中回软，整个过程艰辛又繁琐。熬倒我们一位小伙，年轻就是好，倒头就睡。
·在进入正式的拉面工序之前，还需先将面串进行初步的拉伸，将每一串拉伸到半米左右，再放入面柜中继续醒发。
·接着就是阿姨发挥的时候了，随着双手不断拉甩，面条逐渐变成了柔韧的细丝。最后将面条放到太阳底下风干。在面条不湿不*情况下，还要将面条折成8字形的小面饼，继续放在太阳底下直至晒干十几道工序。
每一步都凝聚无数匠人的智慧和心血，希望未来能有更多人继续将这门手艺传承下去。
