开在梦幻花房里的西班牙美食餐厅
每一处都弥漫着花香
仙气指数100%
吸引众多魔都小仙女们来打卡
在这里享用美食
就仿佛是穿越树洞来到了爱丽丝
到处充斥着浪漫和梦幻
藏身在花房里的西班牙餐厅
被各种娇艳美丽的花朵包围着
一进去就好似进入了童话故事里
在这结合了花元素和西班牙创意料理的餐厅
自然少不了花了
无论你走到哪里
都能看到花榻精心布置的鲜花
还有西班牙的国粹经典美食
带你进入真正的西班牙式生活
在西班牙的街头巷尾
这种形状精巧颜色鲜艳的美食随处可见
他就是西班牙的美食国粹tapas
香煎带子配玉米莎莎
曾经我以为只有夜宵里的带子
才是人间值得的美味
但是遇上这道香煎带子配玉米莎莎
我承认，我错了
肥硕的智利带子
每一只都差不多一个鸡蛋那么大
不需要过多的调味
吃的就是原汁原味
亚历山大烤凤尾虾
颜值与美味并存的亚历山大凤尾虾
由主厨独家自制的面包糠加持
美味更是加倍
这道亚历山大凤尾虾需高温过油
过油的时间要掌握的恰到好处
多一秒不够嫩，少一秒则不够鲜
这道菜大到黄油比例
小到墨鱼汁蜂窝脆片
每一处都是经过百分百的用心
才能出品到餐桌
白酒黄油汁烩贻贝
产自智利的贻贝，清甜味十足
和以往吃的海鲜有这很大的区别
不止味道会更加鲜
而且全然没有海腥味
很赞
特别是这个黄油汁特别的鲜甜
据说这是厨师精心秘制而成
口感绝对纯正
蒜香牛柳粒
M6和牛蒜香牛柳粒，一道看似很简单的菜
但做法却着实不简单
非常考验厨师能力的菜色
对速度要求极高
牛肉不能在锅里停留超过20秒
西班牙式蘑菇塔
主厨秘制创新菜
白蘑菇加上独家秘制的肉糜酱
配上西班牙特色的自制蒜味慕斯
口感非常的丰富和饱满
成品后的蘑菇塔会带有肉香味
蘑菇的鲜味以及淡淡的芝士味
咬上一口，三重味道一齐涌向舌尖
绝对惊艳你的味蕾
卡门酥香鸡翅
经过主厨独门的香料配方
腌制足足24小时
而且每一个鸡翅的身高体型
几乎都是一模一样
看来主厨是个处女座外加外貌协会的
做鸡翅都偏爱“大长腿”
虽然同为炸鸡翅
但花榻家的鸡翅可是大有不同
鸡翅的表皮上有这一层保护膜
这样吃起来的时候，鸡翅外酥里嫩
再配以花榻专属的秘制卡门酱味道堪称一绝
在西班牙国粹tapas里
pinchos宾丘系列也是很出名的
就像西班牙人慵懒而又热烈的民风一样
pinchos系列透着一股惬意随性的气息
味道也是出奇的棒
虾仁颗颗饱满，清甜鲜嫩
一口一个根本停不下来
这种分量小但又集合各色美食的宾丘
最适合小仙女们了
既能享受美味，又不必担心发胖
简直完美
花榻有整整十款的pinchos
牛油果大虾宾丘、烟熏三文鱼奶酪宾丘
青苹果鹅肝宾丘、金枪鱼酱宾丘
……
绝对能满足你猎奇的味
花榻每个月都会增加
新的Tapas和pinchos
小仙女们可千万不要错过这些高颜值美味哦
在这里除了可以享受到西班牙美食
还能跟着花榻的陈老师一起学习花艺
作为一位花艺师，陈老师把对花艺的爱好变成了事业
每周这里都有不同的花艺课程
亲子、礼花、小花束…
平时在这里定制的每一束礼花
都有一个关于花的故事
单单店内就有三四十种花
国外进口的帝王华、满天星冬青果等等
国内的花卉都是A级
还有许多玫瑰新品迷醉、胭脂扣
本宝宝最爱的还是这束棉花
软绵绵的很可爱
美食当侧，缤纷绚丽的美景在前
所有少女心都将在此萌发绽放
小仙女们，HuaTà 花榻•花忆西葡餐厅
在本月21号已经正式开业啦
喜欢的一定要赶紧去打卡哦
HuaTà
花榻•花忆西葡餐厅
○ 地点 ○
遵义路100号虹桥南丰城南区2层
○ 电话 ○
15821480168
