为什么东南亚的居民特别喜爱米饭（东南亚人为什么喜欢吃大米饭）

我想应该有几方面的原因吧：

首先，是当地气候是高温多雨的气候，适于水稻的生长；

其次，就是东南亚地区的人口密度大，人口数量多，需要大量粮食才能解决温饱问题，水稻的产量高，同等条件下，能够养育更多的人口；

第三，饮食传统，饮食习惯。

第四，就是杂交水稻的出现，使水稻产量的提高，不但可以解决东南亚地区的温饱，还有结余的粮食，可以出口粮食，增加收入。