糖果工厂走一遍,心情好到飞上天!

糖果工厂走一遍,心情好到飞上天!

首页模拟经营宝宝糖果工厂更新时间:2024-06-07

今天,饼干警长要为大家圆一个大部分人都有过的童年心愿。

带大家参观让无数人都魂牵梦萦的糖果工厂。

到底咱们平时吃的糖果都是怎么制成的?又有哪些关于糖果的冷知识是你所不知道的呢?就让饼干警长为你解开这万千谜团吧。

一团团半软的太妃糖,总是不听使唤摊成一坨,竟然有一种奇妙的萌感。

片状的糖果仿佛流沙一般哗啦啦的掉下去

在糖果工厂里,每个员工都秉持「我质检我骄傲」的爱岗敬业精神,喏,随时抓来一个尝尝味道。

(好羡慕这里的员工。。。)

吃甜不仅能让人味觉上得到满足,还真的能对人的情感产生作用

工厂老板介绍,这里流行一种神奇的「同事婚恋」。

「这里有 25% 的员工,彼此是恋爱关系。」

这样的高配对率,相亲网站都要大写一个服气。

糖果的制作过程也十分有趣。

以一种咬起来嘎嘣脆的石头糖为例。

可爱多彩的外衣,糖芯还有一排小字,一看就令人食欲大增。

但没想到,它最初的模样居然这样蠢胖。

这当中门道多了去了。

首先,原材料哪里来?

想不到吧,居然是这么个玩意儿。(看起来有点不可描述)

这个长得像红薯的家伙,其实是甜菜

大部分糖果原料,都是从黑乎乎的甜菜头里提取的。

采收后,甜菜头被剁碎、蒸煮,变成糖水,结晶分离后变成我们常见的砂糖

然后,就是如魔法一般的上色。

砂糖和葡萄糖重新融化,铺展于工作台冷却,注意此时糖块几乎是透明的。

师傅从抽屉里掏出一罐粉状物,往里添加一点,透明糖块就瞬间变成鲜艳的红色和黄色。

跟油画一样,好看极了。

还有糖果中的字母是咋弄的呢?

首先,用不同颜色的糖块捏成巨型字母。

(字母 E)

然后塞进鲜艳的外壳里。

铛铛铛,石头糖的PLUS版肥胖登场(这尺寸也太夸张了)。

扯一扯,揉一揉,扭一扭,最后再扯一扯,大胖子就拥有了细细的腰身,完美变身。

再用切割机轻轻一剁,就能吃了。

这哪是在工作,分明是大型家庭亲子手工活动的现场啊

还有一种神奇的气泡糖直接由粉末压制而成!

作为原料的精细的糖分进入特制的机器,受到上下方快速冲压,就变成了一个个小糖块。

与制作粉末不同,生产硬糖无需压制干燥的糖粉,而是将糖变成液体,然后塑形。

混合好的糖浆被输送到专门的机器

接着,圆柱形的糖条被切成许多小块,装上小棍儿压塑成型就大功告成了。

我绝对不会告诉你此时的棒棒糖还是软的!

当然,这里还有很多你想不到的冷知识。

比如,如今 5 毛一颗的糖,中世纪时可是上流社会才能用的奢侈品。

并且被当做药品,用于治疗各种疾病。

因为糖能刺激人体释放内啡肽,简言之,就是令人爽的物质。

另外,糖果中有一种天然色素,居然来自昆虫

一种名为「胭脂虫」的昆虫,研磨后可以产生天然的粉色,实力天然好看哦。

再比如,世界上不同地区的人,对「什么才是好吃的糖」居然有着巨大分歧。

英国人,就喜欢发腻的甜,不甜不爽。

北欧人,咸党

前调一定是盐咸味,在佐以后调微甜。

因为他们在极寒地区,常年习惯食用盐腌制的高咸食物。

日本人,酸党

这种酸口,令英国人都这个模样了。

「哎呀妈酸的我眼睛都要爆掉了」

日本人甘之如饴。

因为日本人日常餐饮里,就不喜欢太甜的食物。

忍不住想高歌一曲「酸酸甜甜就是我」

怎么样,看完是不是意犹未尽?

不妨,吃点糖解解馋?

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