95后小伙创业实录——从摆地摊走出来的披萨店创始人(一)

95后小伙创业实录——从摆地摊走出来的披萨店创始人(一)

首页模拟经营摆摊卖披萨更新时间:2024-05-03

作者:chunmei

创业有年龄门槛吗?创业到底需要多少资金、多少人脉、多少运气?答案分别是:没有、看你有多少、看你有多少、看你有多少。今天我们为大家找到了这样一位95后创业者,这位年轻的小伙利用有限的资源从摆地摊开始,脚踏实地,一步步完成客户积累,最后扩展到实体店完成披萨店小成本创业。相信他的案例一定会给很多人信心和启发。

以下是来自这位创业者的分享。

先简单地自我介绍一下,本人男,96年出生,江西赣州人。

2012初跟随着老乡来到福建南安的一家茶具厂上班,因为一次工资纷争第二年我去了晋江的一家鞋厂,经历了打工的第二年,我慢慢意识到在厂里面打工很难有出息,于是我开始思考自己的未来。

接下来我去学了一个月左右的木工活,结果因为受不了师傅的谩骂和眼色放弃了,后来我又干了一段时间的房地产销售,挣到的钱也被我一顿乱花花光了。再后来,我为了实现骑摩托去西藏的愿望,在一个电子厂打了一年工,存够了钱,完成了西藏之行。

前面这几年的经历给了我这些东西:

1、见识过了别人是怎么一天挣几百上千的。

2、想成为像前老板那样自力更生、年轻有为的人。

3、西藏真美,我国的河山真美。

从西藏回来之后我终于还是要面对工作的问题。在家待了一段时间,一次跟我爸去进货发现了一个商机,我爸是摆摊卖药的,其实也就是薄荷油,也顺带卖一些自己做的薄荷糖。

那次跟着我爸进货知道了薄荷油的成本价后,我内心激动无比。原来我爸妈卖的100ml装卖100元的薄荷油成本只要20元,利润80元,整整四倍,我当时就琢磨着,要是上门推销一天卖两瓶不也比在厂里打工强多了?

脑子里闪现出来这个想法后,我马上把它记录在备忘录里,回到家我就开始琢磨上门推销薄荷油的事情。

我爸卖的薄荷油全是透明的玻璃瓶装的,外形不美观并且密封性一般,最主要是没有包装,所以我首先就从玻璃瓶和包装上入手。

我从网上找到了20毫升褐色的瓶子,6毛钱一个,然后为这个瓶子设计了包装盒,设计费300块,找厂家做出来6毛钱一个,最后20毫升薄荷油成本2.4元,一盒20毫升的薄荷油综合成本在3.6元左右,我的定价是20元一盒,利润也就是一瓶16块钱左右。为什么不搞100块钱一瓶的呢?因为100块钱的东西在乡下没有那么容易被接受,所以搞20块钱装的更好些,买的时候更不会心疼。

我刚开始的目标是一天卖7瓶,一天利润达到100元,我之前做过销售,一天总不至于7瓶都卖不出去吧?

虽然这个是薄荷油,但是我们卖货时从来不叫薄荷油,我们称为植物油,防止别人抢饭碗,因为植物油很多,别人就没办法去猜,别人说闻起来怎么像薄荷的味道呢?我们就会说有薄荷的成分。

薄荷油有很多种作用,这里就不多做介绍,我们主要是以对改善感冒、发烧症状,提神醒脑做介绍,就是围绕这个东西比感冒药好用便宜来介绍,因为家里带小孩难免会感冒发烧嘛,所以就很容易切入。

搞了20天左右终于把产品打造好了,可搞好了产品之后我发现我并没有上门推销的勇气,所以想是一回事,做又是一回事。

包装好的成品

没有勇气上门难道就得放弃吗?这显然不是我的性格,于是我改变思路,也学着我爸去摆摊,我又从网上买了桌子、音响,顺便还做了个招牌铺在桌子上。

经过几天的等待,摆摊用的工具终于全部准备好了,可我发现摆摊还是要很大的勇气,没办法谁叫自己不想打工呢!我只能拿出勇气咬咬牙去出摊。

出摊的前一天我提前设置好闹钟,尽量早点赶到到集镇,因为晚了就没位置了。

出摊第一天早上我很早就起床了,随便喝了点粥就骑着摩托车去集镇了,路上思绪万千啊,怕赚不到钱,怕遇见熟人丢脸。

骑了十几分钟总算到了集镇,我把摩托车停好然后开始找摊位,我走了没多远看到一条街转角的地方还有空位置,老板说还没租出去,摊费只要十块钱,我毫不犹豫地租了下来。

旁边摊位的人都往我这边看,搞得我全身肌肉紧绷,很不好意思,我尽量不去看他们,然后赶紧把桌子和产品摆上。因为时间还很早,赶集的人都还没来,我就坐在摊位上玩了一会手机,时间到了9点钟,人越来越多,那些摆摊的老板们也各自忙着自己的生意,热闹的气氛慢慢把我紧张的情绪平复了下来。

我坐在摊位上看着来来往往的人,我知道这样干坐着肯定一瓶都卖不出去,得吸引他们的注意往我这边看才行,于是我开始叫卖起来“阿姨看一下,叔叔看一下”,虽然只是简单的一句话,还真管用,基本路过的人听见我的声音都会往我这边看一下,叫卖了一会,总算有一个大叔过来看了,我打开盖子给他试用,然后向他介绍产品的功能,没多久他掏钱袋子,我知道我要成交了,就这样成交了第一单。

这一单给予了我极大的信心,紧张害怕的情绪全部一扫而空,我像是打了鸡血般地继续叫卖,经过一个上午的努力一共卖了238块钱,卖了14瓶。我发现卖东西不是我想的那么回事,买我薄荷油的基本都会讲价,不可能每个人都卖到标准的价钱,只能灵活变通了。

我算了一下利润,摊费10块,卫生费5块钱,油费来回6块钱左右,成本14瓶50块钱,算出来成本是71块钱,238块钱减去71元成本,利润有167元。

第二天我又满怀着期待来到另一个集镇,可今天却没有昨天那般幸运,从早上8点出摊到中午12点只卖了40块钱,为什么卖这么少呢?我回到家反思了许久,总结出以下几点问题。

1、太吵,旁边有个卖罗汉果花的音响明显盖过了我音响的声音,导致我说的话没办法清晰地传到人群耳中,这样就没办法吸引顾客的注意。

2、坚持不够,叫卖很久没有成交,后面干脆放弃叫卖,放弃叫卖=放弃成交。

3、运气问题也有一些。

有了第二天的教训后,我第三天找了一个安静的地方,效果立马就起来了,很顺利地卖了10瓶,一共卖了163块钱,10瓶成本36块钱,卫生费2元,摊费10元,油费8块左右,成本一共56块钱左右,利润107块钱。

虽然利润算下来是有107元,可今天做的是亏本买卖,因为遇见一个女人拿假钱套路我,她问了价钱后,很爽快地要了一瓶,给了我100元找零,我零钱都拿好准备给她了,她又说好像有那么多零钱,她在钱包里翻出两张5块的,然后又翻了4张1块的,她说好像不够,还是找开吧!接过100元后我就把80块零钱给她了。

回到家我都会把赚的钱放抽屉里,可当我再次拿出那张100元的时我才发现原来是张假钱!当时差点气懵了,恨不得把那个女的碎尸万段,自己辛辛苦苦赚的100多块就这样被别人骗了,可事情既然已经发生,也只好接受,就当花钱买教训了!

假钞我现在还留着

经过一个月的历练,我的摆摊技术总算有些进步,每天的销售额都能稳定在200元-300元之间,可我并不知足,我的目标是月入上万,起码一天要卖500元的货才能实现我的目标。

可我再怎么努力总是无法突破400元的门槛,别说500元了,后来苦思冥想我才发现我犯了一个大错误。

我发现我总是喜欢找那些便宜的摊位,目的就为了省十几二十块钱,我为什么就不能多花点钱找一个好点的摊位呢?

后来我直接在集市最热闹的地方找了一个位置,摊费是30元,这是我摆摊一个多月来租过最贵的摊,不过那天也是卖货最多的一天,一共卖了638元,利润有400多块。

尝到甜头后我直接把那个位置按月租了下来,防止位置被抢。后来我去别的乡镇也是找比较好的位置按月租下。

位置稳妥之后我的生意一直都还不错,每天的平均利润有300-400元,可后面再怎么努力都很难提升,因为集镇热闹也就那两三个小时,人走光了就没办法做生意了,所以想要继续提升非常艰难。

那时候我也没有再花很大的心思去提升销售额,因为那个成绩已经让我内心有些飘飘然了,从脑海中的一个想法到变成现实,这种快感简直让人欲罢不能!甚至我觉得那时候的我是有史以来最棒的,精神饱满,斗志昂扬,每天都充满了干劲和力量!

可好景不长,摆摊第五个月的时候销售额在逐渐下降,导致这问题的原因是我产品的特性是属于耐消耗的,周边乡镇人只有那么多,到后面销售起来非常困难,因为大部分都已经买过了,简单来说就是市场已经饱和了。

销售额的下降让我内心非常失落,因为周边几十公里的市场都已经被我干完了!我要重新恢复销售额只有去更远的乡镇,可我连车都不会开,所以只有吃闭门羹了!

即便市场饱和,我还是得继续干,但每天的利润只能在100-200元左右,其实每天能赚这么多已经比在厂里打工强了,只不过赚过更多的钱再去赚更少的钱会让自己非常不甘心。

后来,我把自己下午的时间也利用了起来,我开始进行上门推销,这时上门推销对我来讲毫无压力了。

经过我的实践证明,上门推销的确是不错的方法,上门推销有以下几点好处:

1、热情上门,大部分人都不会直接轰人,能为介绍产品争取时间。

2、上门推销的顾客更不会赶时间,更有耐心听你介绍产品。

3、农村市场上门推销的人很少,很少被欺骗,所以更容易获得顾客的信任。

第一次上门就卖了280多元,尝到上门推销的甜头之后我每天上午赶集完,下午就去上门推销,经过上门推销之后我发现还有很多漏网之鱼,还有一个有意思的事情是经常走到老顾客家里,有些顾客还会帮我说好话促使成交。

之前很喜欢在空间晒营业额

写到这让我想起了位老人家,有一个老奶奶只要是圩镇日都会去赶集,经常买我的产品,并且从来都不讲价,每当我摊前聚集很多人,她刚好路过的时候都会帮我讲很多好话,帮我促成交易,她总是在别的顾客面前夸我人很好,想起她让我挺内疚的,买我那么多产品我从来没有给过她优惠,我把好的一面给了“坏”的人,却把坏的一面给了好的人。

通过这种“上午摆摊 下午上门”的模式,我的销售额有了很大的恢复,但相比之前还是差一点。

时间飞快,在忙忙碌碌之中不知不觉到了12月份,凌晨变得非常寒冷,天还没亮就得起床,每天起床都变成了一场斗争,跑到二十公里外圩镇的时候,手脚都冻的僵硬,没有知觉,这时我才尝到摆摊的艰辛,也体会到干什么都不容易,都有它的难处。

因为寒冷我开始熟悉了汽车,我在网上搜索五菱面包车的时候也顺便看看其他牌子的汽车,慢慢的我就把大部分品牌车的型号记了下来。

直到过年我只存到48000多块钱,本来有65000块的,因为前几个月的时候我买了一辆本田的摩托车,挂好牌花了我16300元。

摆摊期间我也网上卖过佛珠,只卖过一天,赚了2400块钱,纯属机缘巧合。

摆摊期间我还卖过童鞋和拖把,我个人觉得摆摊没有难卖的东西,主要看用什么方式去卖。

如果守株待兔式地摆摊,那么只能靠运气吃饭,运气好时也许能多赚点,可谁能保证每天运气都好呢?所以摆摊必须主动出击,多搭理一个人就多一个成交的机会。

我在摆摊中认识的一个朋友是卖红枣的,卖了两小时才几十块钱,他跟我说生意不好做啊,我也就跟着他的意思应答着。

有一个阿姨问他红枣的价格,犹豫了一会扭头就想走了,我喊住她,我说:“阿姨,称一点嘛,我们的红枣比店里的新鲜,我专门卖红枣卖得很快的,一直都是新鲜的,不像店里,进一次货要卖好久的。”我就随便说了一句,阿姨称了两斤,36块钱,如果不想办法主动出击,这个阿姨就走掉了,36块也就没有了。

我还特意帮他卖了半个小时,半小时就成交100多块钱,我走的时候我朋友高兴地对我笑了一下,我不是想证明比他厉害,而是想演示给他看怎么样更容易卖出去,让他自己去体会,毕竟他年纪比我大几岁,我也不好直接说你这样卖方法不对。

还有过年前我卖红包,当时我拿了1800袋,其中小红包拿了1200袋,大红包拿了600袋,小红包拿货价0.4元,大红包拿货价0.6元,我小的卖一块,利润0.6元,大的卖两块,利润1.4元。

我腰间挎着音响,头戴着扩音器麦,手里端着纸箱子装着的红包站在大街上叫卖“红包一块钱一袋,一块钱一袋,青塘最便宜的红包,只卖一块钱一袋,老板恭喜发财,万事如意,红包来两袋?”我就一直像复读机一样重复地叫卖着。

那三天简直卖疯了,疯狂地拿钱找钱,傍晚回家的时候自己的骆驼牌腰包被塞得硬邦邦的,把钱从里面掏出来的那感觉简直爽翻天,一大堆的零钱占了大半张桌子,硬币就有三四十个。

1800袋红包被我3天全部卖完,一共卖了2300多块钱,挣了将近1500元,平均每天赚500元,不过三天都没吃中午饭,早上到傍晚没喝一口水,辛苦吗?感觉一点都不辛苦,精神反而很亢奋,卖货的时候根本感觉不到饥饿和口渴,卖菜的阿姨看不下说帮我煮碗面吃,还帮我买了一瓶水,当时真的好感动。

红包能卖这么多的核心是什么呢?

第一是刚需,因为快过年了,家家户户都要买点东西。

第二是祝福,你祝福他们,他们当然开心,在谁家买不是买呢?

第三是价格,我的价格的确便宜。

当然也不是所有情况下叫卖生意都会好,比如卖吃的,味道不好再怎么叫卖也没用,别人试吃一下不好吃就不会买,因为吃的本质是味道,只有在味道很好的情况下叫卖才会有效果。

我为什么不用喇叭重复播放录音呢?因为我觉得喇叭是死的,没有生命力的,人喊出来的话更具有吸引力,而且更有说服力。

顺便说说我卖佛珠的故事,那时候我摆摊完准备回家了,看到有车珠子的,因为我自己比较喜欢,所以我停下来看了一会,自己带木头车5块钱一粒,车一串戴手上的是12颗,也就是做一串都要几十块钱。他那里也有车好现卖的,卖的价钱很贵,所以我就想着自己拿木头车一串。

车珠子的老板是河南的,他告诉我对面那个老头家会卖老木头,我于是跑去跟他买,他拿出很大一块说一百块钱,而且说那棵树最少有一百年了,锯下来放了几十年。我问他有没有更小的,他说没有了,然后我就一百块钱抱走了那块大木头。

当时我就拍了个小视频发到群里说有没有要佛珠的,上百年的木头,自己车不了那么多,谁要的成本价给你做。

当时只是抱着随便发发的心态,没想到发出去就有群里的哥们要货了,然后我又把我和他对话的截图发到群里,并且说谁谁谁定了,然后接连不断地十几个哥们私聊我,我再把预定了的名单全部发到群里面,结果还没做出来就被预定了29串。

本来还可以卖出更多的,因为那个木头只能做30多串,所以拒绝了好几个,我也知足了,就停止了群里的吆喝。

当时本来是想着不挣钱帮他们车的,可看到这个量动心了,于是我跟车珠子的老板谈好价格,原价5块一粒的,最后2块钱成交,因为他闲着也是闲着,不车更没钱赚,所以就成了。

然后找老板车了29串,给他七百块钱,卖给他们120元一串,一共卖了3480元,本来我可以赚2700多块的,可我为了让他们觉得物有所值,我在某宝上买了三十个包装的布盒,我还为这个珠子特意写了一篇短篇小说并且全部A4打印出来一起发出去,为了写这个故事延迟了三天发货,大家都有点着急了,毕竟都是不认识的人,钱都打了,肯定担心会被骗。

三天后佛珠终于全部发出,总算是松了一口气,还有车珠子那天,从上午12点一直车到晚上11点才全部完工,很累,但是感觉很爽。

这次赚钱纯属是运气好,还有就是经常在交流群里面冒泡聊天,大家对我多少有一点点信任感吧。

写的短篇小说

还有摆摊讲价问题,就拿我的植物油来说,东西别人想买,但是价格想优惠一点,这时候最好是优惠一点点,优惠2块钱就可以了,如果优惠太大别人会觉得你这个东西很有钱赚,价值在顾客的心里也会大打折扣,如果顾客听到18块还是嫌贵,他一般还价都会还成15元,这时候假装不太情愿的样子卖给他,皆大欢喜。

如果顾客要优惠,你一开口就优惠五块,那么价钱很容易被砍成10块钱,这样我们的利润就大打折扣,所以给的优惠要适量,不能过大,一般人砍掉20%-30%基本能达到他们满意的价位,你开始优惠得小一点是为了再留一次给客户砍价的机会。

如果我们自己去买一个东西,标价是100元,你说75元卖不卖,结果老板很爽快地给你了,你会感觉肯定还能便宜,这种感觉是不是很不爽?

还有关于早起的问题,起早对大部分年轻人来说的确是一个挑战,那么怎么去克服它呢?

其实很简单,我们只需要早点睡觉就可以了,比如早上6点就要出摊,那么晚上十点睡觉是最合适的,如果早上7点出摊,晚上11点前睡觉就可以了。

因为没有充足的睡眠会让你感觉摆摊非常累,而且卖货的时候无精打采,所以一定要保持充足的睡眠,如果6点就要起床而你玩到凌晨1-2点才睡觉,那么起床的时候肯定是非常难受的,与其挑战自己的意志力,不如改变一下自己的习惯。

慢慢地,摆摊已经没有之前那种激情了,因为实在太冷太辛苦了,于是我开始打算着做点别的生意。

(未完待续)

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END

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