周末夜晚,常常是在电影配Pocky中度过的,你呢?
百奇(Pocky),简直就是为看电影刷剧而生:每次撕开袋子,半岛君会习惯性摸摸哪一头是饼干棒,再从那里撕开,接下来,眼睛就可以放心盯着屏幕了。
我喜欢捏着饼干棒,用门牙一截一截掰着吃,每撬断一点,都发出一声清脆的“咔”,速度加快了,就会变成“嘎吱,嘎吱”声,感觉自己像一只啃坚果的仓鼠,每一根百奇是一颗果实。
当细滑的慕斯涂层和酥脆的饼干在嘴里混合,酥脆香甜,惹得唾液不断分泌,一部电影看完,刚好吃掉一个百奇三联包,味蕾满足的同时,又不会让即将入睡的肠胃太臃肿。
图©Medy Siregar
记得上大学那会,宿舍楼下就是便利店,连上四节课的时候,半岛君总得带两盒百奇才安心。
上课时,装作不经意的样子坐到喜欢的人旁边,可以特别自然地问他要不要来一根,毕业后,偶然会在吃百奇的时候,那时教室里的午后阳光,都照在了学生时代的简单情愫上。
现在吃百奇,更多的是追求一种心理上的满足。购物车里放着百奇礼包,时不时就会下一单,快递大箱子来了,拆开看到五颜六色的盒子,学生时代的渴望加上当下的获得感,开心到跺脚!
如果盒子里的百奇根根完整,就跟中了奖一样开心,吃完啊,盒子都舍不得扔,竖着摆在书架上(百奇迷,你懂的
图©jen
百奇,百醇和百力滋,你喜欢谁?
百奇还有两个近亲,百醇和百力滋,它们同属于格力高公司的产品,要区分它们,最简单的是看巧克力酱。
酱在饼干外面的,是百奇;酱注入饼干里面的,是百醇;没有酱的,是百力滋。
百奇在三兄弟里最受欢迎,事实上,百力滋才是老大,1962年推出,产品灵感来源于名为“Pretzel”的德国脆饼,所以英文名也叫“Pretz”。
百力滋畅销4年后,1966年,格力高突发奇想,在饼干棒涂上巧克力,果然美味,而且吃起来发出“Pokkin,Pokkin”声,因此命名Pocky。
百力滋以咸味为主,半岛君印象最深的是微辣虾味。袋子一打开,浓郁的鲜虾味道扑面而来,有点像小时候吃的虾条,但味道更浓郁,口感扎实且回味很长,爱吃这款口味的人,捏过百力滋的手指都要一舔再舔。
双层百力滋主打甜味,草莓味饼干加上奶油涂层,芝士味饼干棒加上蓝莓涂层,借饼干和酱料的双重搭配,打造1 1>2的效果。
半岛君最喜欢抹茶香草双层:抹茶味的饼干棒,涂上一层香草奶油,入口先是香草的清甜,随着饼干一点点嚼碎,融化,浓郁的抹茶味才蔓延开来。
百力滋还有一个超细版,每盒足足100根,绝对是磨牙首选。它的粗细只有普通百力滋的一半,口感特别轻脆,根本停不下来。
写作没灵感,脑袋钝钝的时候,吃超细百力滋的清脆“咔吱”声,能把乱成一团的脑神经瞬间梳理开来,和刺激的薄荷糖同效!
图©km
往轻薄的空心饼干棒中注入了巧克力灌心的,是百醇,和百奇的口感刚好相反,2000年推出,也是最晚出生。
提拉米苏味的百醇是我的最爱。薄薄的空心饼干体异常轻盈,咬下去,柔滑的灌心巧克力融于舌尖,口腔不断回味巧克力、芝士、咖啡、奶香组成的提拉米苏风味,甜中带苦,丝滑醇香~
据说,有些百醇“高级玩家”,先一点一点嗑掉外面那一层脆壳,留下摇摇欲坠的巧克力芯,再一口吃掉,有兴趣的朋友不妨一试。
庞大的格力高家族
除了以上三款棒状饼干,格力高公司还出了好多经典零食:三角和心心形状的“菜园小饼”,印着小熊小兔和英文句子的“奇蒂”,星星状的巧克力夹心饼干“星奇”...
哈哈,我每次吃菜园小饼,要把袋口撕到最大,晃着袋子,从一堆三角饼干里找心心,如果一次能找到好几颗,会特别兴奋,把心形小饼塞进朋友的嘴里。
格力高的“小布蕾”也是我的心头宝贝啊!尤其是那个咸香芝士味,细腻酥绵,入口即化,奶香中透出细微的咸味,一口一个配浓茶,超棒!
可惜啊,这个宝藏发现得太晚了,18年才被我列入零食清单的小布蕾,现在已经买不到了,我还特意去官网找过,确确实实下架了(难过
格力高,Share Happiness~
有一些零食,是停留在学生时代的美好回忆,但也有的零食品牌,会陪着我们长大,就像格力高,它希望人人能在不同的年龄段找到自己喜欢的零食。
©Gerald Angeles
成年人的世界,一人分身多个角色,压力大,责任重,快乐的阈值不断变高,口味也随之变化:喝奶茶爱减半糖,喜欢苦苦的黑巧,偶尔也会喝点啤酒。
从80年代开始,格力高开始研发大人喜欢的零食:巧克力味的百奇点缀海盐、坚果,香甜得来,尾调隐隐浮现澹澹的咸味、烘焙香,令舌尖进入更丰富的味觉世界冒险。
其他的饼干点心,也加入芝士、香槟等味道,size做成一口一个,力求让大家在喝酒、聊天、看书时,都能找到称心如意的零食。
大人味零食的广告也超级暖心:忙碌了一早的主妇将老公孩子送出了门,拿出一盒超细百力滋,咔咔咔咔,打开喜欢的漫画,哗啦哗啦~
给你快乐,但不打扰,这就是格力高的温柔呀。
对于一个骨灰粉来说,旅行途中探索不同口味的格力高,更是一大乐趣。
在泰国拿出一盒冬阴功百力滋,在意大利品尝一盒番茄鸡肉意面百力滋,在北海道享用一盒限定蜜瓜味百奇...有机会去到大阪的话,道顿堀的Pocky Man广告牌必须是要打卡的!
图©murray muraskin
超市里,看到喜欢的零食上了新口味,半岛君常常有尝新的冲动,但纠结完,还是选择吃过的口味买单,要的就是那份确定无误的踏实。
唯有格力高,一看到Glico卡通字母的标志,就想买买买,尝试各种口味,可以说,格力高给了我一个足够大的舒适区,可以尽情地探索边界。
稳中有变的同时,又在日常中给我们不断制造惊喜,也许这就是我们一直喜欢格力高的原因吧。
图©HP
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