来源：古典书城（gudianshucheng）
主播：田晓敏
编辑：刘倩
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认真做饭的人，
做的不仅是饭菜，还有一种温暖。
人生因相遇而美好，朋友因相知而情深。
一顿好的饭菜，就是一段善缘。
有个朋友，爱吃也爱自己动手做，
她平时工作挺忙的，但总会抽时间
走进厨房，为自己、好友、家人做饭，
经常见她在朋友圈晒最近新学的菜式，
种类之丰富，堪比餐馆大厨，
酸菜鱼、红烧肉、蛋糕、炸丸子、泡椒鸡爪……
都说：“要抓住一个人的心，首先得抓住他的胃”
可见食物对人的诱惑力之大，
而一个会做饭的人，自带光芒，
譬如这个朋友，她打心底里热爱做饭，
开朗大方，因美食交了许多好友，
每一个认真做饭的人都是“天使”，
他们行走在熙熙攘攘的人世间，
以一颗温暖的心和一双巧手，
把生活中美好的东西告诉别人。
1 认真做饭的人，为人不自私
汪曾祺说：
“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”
每做一顿饭，都繁杂又耗时，
从买菜、择菜、洗菜，到烹炒，
短则1-2小时，长则4-5小时，
忍受着油烟的熏染，用心烹饪每一道菜，
只因为有特别的情谊。
认真做饭的人，不自私，
他们懂得食物的珍贵，
温柔对待一疏一饭，
看着新鲜水灵的瓜菜，
都能感到生之喜悦。
做菜的人一般吃菜很少，
饭菜上桌，只是每样尝两筷，
于他们而言，做饭最大的乐趣
是看家人或客人吃得很高兴，盘盘见底。
2 认真做饭的人，活得很精致
古人道：“治大国如烹小鲜。”
那些热爱做饭的人，
总会把生活打理得井井有条，
他们追求品质生活，活得更精致。
清朝的袁枚，出了名的爱吃，
且吃出了名堂，他追求色香味俱全，
平生品味似评诗，别有酸咸世不知。
第一要看色香好，明珠仙露上盘时。
——《品味》
他遍集天下美食名点，编辑成册，
名为《随园食单》，
记述菜肴、饭点和茶酒共326，
即使只是做简单的茶叶蛋，
都需“两枝线香”，约4小时，
方能恰到好处地腌入滋味。
袁枚对食物尚且如此讲究，
对生活更不会轻易妥协，
不愿意做官就想尽办法辞了，
喜欢看书就收集各种书籍，
他追求一切美的东西，
将生活过得精致又舒适。
3 认真做饭的人，处世更旷达
认真做饭的人，心胸开阔，
面对人生的起起伏伏，
能积极面对，为人处事也更旷达。
苏轼的一生很坎坷，
一次入狱，多次被贬，
从黄州到惠州再到儋州（海南），
妻死父丧，与至亲相隔天涯
仕途不顺，生活困窘。
但他没抱怨，
将别人十分的不如意，
化作自己十分的热情，
走哪吃哪，还自己上手做。
“东坡肉”名扬四海，
不仅菜名选自他的字，更是他首创此菜，
还专门写诗介绍怎么做，
“慢着火，少着水，火候足时它自美。”
他慢工出细活，对做饭兴趣浓厚。
苏轼为何如此旷达？
不失热情，随遇而安，
热衷研究各种美食，
所有的不如意都被食物消化，
剩下的都是坦荡和豁达。
4 认真做饭的人，热爱生活
每一个认真做饭的人，
都是积极、温暖、
热爱生活的艺术家。
他们享受与柴米油盐、锅碗瓢盆
在一起的细腻又有滋有味的日子。
他们似乎有魔力，凭一双妙手，
把房子和出租屋变成了家。
闲暇之余，他们喜欢去菜市场逛逛，
听听那鲜活的吆喝声，
体验真实的烟火人间，
再用热气腾腾的饭菜，
温暖身边的每一个人。
与他们在一起，日子不会枯燥，
四方厨房，是自由驰骋的沙场，
他们将满腔的爱意，都倾注在食物里，
无声无息的暖了心，暖了胃。
认真做饭的人，优点太多，
他们有耐心，很温柔，
他们能将平淡日子，
过得有声有色，充满欢声笑语。
这个世上，
能陪你下馆子的人很多，
但是愿甘心为你做饭的人，
屈指可数。
珍惜身边那个认真做饭的人，
不要让厨房的烟火掩盖
那份纯粹的爱。
主播：田晓敏，暖心DJ，亦静亦动真巨蟹，天文科幻发烧友，光影迷，爱朗读爱文字爱生活，喜欢带着耳朵去兜风，小目标才貌双全/德艺双馨新闻工作者。
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“厚道与精明”
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上善若水，厚德载物。做一名恪守中庸之道的君子，大度宽容，诚实守信。精明是成事之道，厚道是做人之本。它不仅仅是一种品质，更是一种高明。厚道才是真正的精明！
——湘江之舟
为人在世，七分厚道，用来和别人相处交往，推诚相见；三分精明，留做保护自己生存好，立足社会。
——泉声
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