丙类厂房是否和厨房餐厅建筑合建（丙类厂房能改造为乙类厂房么）

根据《建筑设计防火规范》（GB 50016-2014），丙类厂房属于一般工业厂房，不得与厨房和餐厅建筑合建。这是因为，厨房和餐厅建筑属于人员密集场所，火灾风险较高，丙类厂房储存和使用可燃物，一旦发生火灾，会对人员生命安全造成威胁。

因此，丙类厂房与厨房餐厅建筑应严格隔离开，并设置独立的防火分区。