咖啡店的服务员主要负责以下工作：
1. 欢迎客人：服务员需要在客人到店时主动微笑并礼貌地问候，帮助客人找到座位或提供其他需要的帮助。
2. 接受订单：服务员需要仔细听取客人的点单要求，并在点单笔记本或POS机上记录。服务员还需要向客人询问是否需要加特定的配料或甜味剂，以确保客人的饮品能够满足他们的需求。
3. 准备饮品：服务员需要根据客人的点单要求在咖啡机或茶壶中制作咖啡或茶，乳制品和糖等添加物也需要放置在适当的地方让客人自行加入。
4. 准备食品：除饮品外，一些咖啡店也会提供小吃或餐点，服务员需要按照客人的点单要求将食品准备好并及时端到客人面前。
5. 清洁卫生：咖啡店需要保持环境整洁，服务员需要定期擦拭餐桌和椅子、打扫咖啡机和厨房，并保持地面清洁干净。
6. 收款结账：当客人结束用餐时，服务员需要及时询问客人是否需要结账并提供付款方式。服务员还需要将订单记录到收银系统中进行结账。
总而言之，咖啡店的服务员需要为客人提供友好热情的服务，并确保咖啡店的环境干净整洁以及食品饮品的质量。
