THE-9成员孔雪儿在微博喊话想要彩色棉花糖，然后又连忙在评论区解释晚饭只吃了沙拉，原来女明星对身材管理的求生欲这么大？！吓得点评君差点放下手里的鸡腿，大家为了保持身材都要这么拼的吗？
明星为了减肥吃沙拉的例子在娱乐圈中屡见不鲜，《青你2》选手七穗曾为减肥哭着吃沙拉，像极了每个人在减肥时候的样子，可以说是非常real了。把沙拉当正餐吃的小伙伴越来越多了，不过天天吃沙拉真的不腻吗？
因为想减肥，沙拉在我们生活里已经非常普遍化。其实沙拉并不只是单纯吃草，很多人对沙拉有迷之误解。吃了很久的沙拉，面对西餐厅上的菜谱，到底尼斯、凯撒、希腊沙拉都是啥，你真的了解吗？铛铛铛～博学多识的点评君上线，这就带大家了解一下沙拉的种类吧～
沙拉种类大科普// 凯撒沙拉 //
凯撒沙拉诞生于墨西哥，是一款经典的桌边沙拉。它是由墨西哥一家名为凯撒餐厅的餐厅老板兼主厨凯撒•卡狄尼（Caesar Cardini）发明的。
凯撒沙拉的核心食材主要包括罗马生菜（唯一蔬菜）、面包丁、鸡蛋、帕马森干酪和凯撒沙拉酱，集合了酸、甜、咸的多重滋味。豪华升级版本的凯撒沙拉，还添加了肉食原料，比如鸡肉、培根、鸭肉、虾仁等。凯撒沙拉营养价值最为丰富，有菜有肉有鸡蛋，蛋白质和碳水化合物较多。
// 卡布里沙拉 //
20世纪初，意大利烹饪界私下有个不成文的规定，就是料理的摆盘方式要尽量能够安抚前来度假的贵宾和取悦重要的政客。卡布里沙拉的配色恰好就是意大利国旗的颜色：绿色、白色和红色，绝对是扑面而来的意式情怀。
卡布里沙拉是一道非常简单的意大利沙拉，在意大利餐厅中通常以前菜的形式出现，最完美的卡布里沙拉是由夕阳般红色的牛排番茄、新鲜多汁的水牛马苏里拉芝士，以及柔软鲜嫩的手摘罗勒叶组成，配合最高级的意大利橄榄油，均匀地在番茄上撒上盐和现磨黑胡椒进行调味。
// 希腊沙拉 //
希腊沙拉是一道典型的带有浓浓地中海风情的夏日沙拉，值得一提的是，希腊沙拉被认为是农夫的早餐或是午餐，因为它的组成原料对于农夫来说唾手可及。正因为如此，也被称作“乡村沙拉”。
最原始地道的希腊沙拉是不使用生菜的，核心食材主要有番茄、黄瓜、菲达干酪、卡拉马塔的橄榄、红洋葱，佐以盐和披萨草叶调味，再淋上橄榄油，最后再撒上盐和黑胡椒。希腊沙拉用了希腊人最爱的传统绵羊奶酪，因此口感上和其他沙拉完全不同。
// 科布沙拉 //
20世纪30年代，科布沙拉最早出现在美国加州好莱坞的一家名为“布朗德比”的餐厅，据说是餐厅的老板兼主厨罗伯特•哈沃德•科布所创作的，中文译名也叫考伯沙拉。
科布沙拉最经典的核心组成部分是罗马生菜、鸡蛋、番茄、鸡肉、培根和牛油果，其中的罗马生菜也可用球生菜、菊苣等代替。科布沙拉具有典型的美式田园风格，它将各式食材有序地排列在沙拉盘内。并且特点是要有足够的肉类种类和重量，因此是肉食爱好者最喜爱的一款沙拉。
// 尼斯沙拉 //
这是一款起源于法国尼斯的沙拉，20世纪初开始风靡全球，是一道相当传统的法国菜，和一般的前菜沙拉不同，尼斯沙拉是作为主菜沙拉被大家食用。尼斯沙拉主要以金枪鱼、黑橄榄、熟鸡蛋、土豆，以及新鲜的番茄和四季豆为主要食材。正宗的尼斯沙拉橄榄油量要多些，因此吃起来咸香油润。
看完这么多沙拉的介绍，想必大家的味蕾已经蠢蠢欲动了，那就去这些地方亲自品尝一下吧～
沙拉餐厅推荐 ♤ 北京——Green Option ♤→ 店铺地址：东方东路19号1号楼会所14号
光是听名字就知道，这是一家轻食健康饮食的餐厅，主打保持新鲜本味。
Green Option入围北京沙拉排行榜第一名，更是名列2020大众点评必吃榜。店铺是自取形式，可以同时品尝到多重美味。
Green Option沙拉种类繁多，比如烤苹果布里芝士沙拉、烤蔬菜薏米仁沙拉、微辣虾仁冰草沙拉、金枪鱼竹笋鸡蛋沙拉、牛油果酸橙沙拉等，不仅名字好听、味道惊艳，颜值也是超级高。
♤ 广州——米有沙拉 ♤→ 店铺地址：珠江东路6号K11购物艺术中心负二楼B206
Meal Salad是广州TOP1的轻食沙拉店，店面装修很文艺，有一种轻松舒适的氛围。
米有沙拉在广州沙拉排行榜位列榜首，适合一人或两人简单就餐，店里沙拉都有标注卡路里，方便健身人士记录，十分人性化～
黑椒牛肉藜麦热沙拉是店铺招牌，碎牛肉粒搭配西兰花、彩椒、玉米等蔬菜，藜麦的营养价值很高，且热量很低，是减肥人士的最佳选择。
♤ 上海——h2 ♤→ 店铺地址：永嘉路595号
h2号称是魔都10年不涨价、人均30 就能吃饱的性价比极高的西餐厅，被称为“网红餐厅”。
h2在上海沙拉排行榜和必吃榜上都榜上有名，它主打简餐，店面空间不大，但是菜品种类齐全多样，高级西餐厅里有的在这里也应有尽有。
h2的凯撒沙拉只卖18块钱，真的超级无敌良心！里面有大片的培根 酥脆面包粒 芝士碎 番茄 生菜，非常爽口解腻。如果你正在减脂，还可以选择不要酱汁哦～
虽然沙拉的配料丰富，有生菜、肉类、主食、水果，能够满足所需的营养物质，但是其中沙拉酱和调味汁的热量也是不容小觑。沙拉减肥虽好，但也要注意均衡膳食和健康的饮食方式，毕竟这些才是良性减肥的基础～点评君愿大家都能瘦出健康的好身材！
| 本文图片来源于大众点评用户素材及网络
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