巧克力蛋糕简单怎么做（做巧克力蛋糕最简单的方法）

简单因为巧克力蛋糕做法基本相同，先将巧克力和黄油融化，蛋黄和细砂糖打匀，加入巧克力混合物拌匀；蛋白打发并加入到面糊中搅拌，加入面粉拌匀后倒入烤盘中烤制。
简单易操作，适合初学者尝试。
如果您在做巧克力蛋糕时不满足于简单的做法，还可以尝试增加口感，比如加入榛子碎粒、混合果干，或者在蛋糕夹层中加入奶油、果酱等食材，尝试出更多种类口味的巧克力蛋糕。