墨鱼喷出来的墨汁什么颜色（墨鱼喷出来的汁是颜料吗）

黑色，和我们平时写字用的墨水很像，但成分完全不同，墨鱼的墨汁主要成分是一种含有黑色素的蛋白质，其实这是一种蛋白质，它是完全可以使用的，如果喷在大海里，时间长了就会被分解掉，除了蛋白质之外，墨汁里面还有脂类和16种氨基酸和很多微量元素，其中钾钠钙铁的含量都很高。

黑色的。墨鱼也叫做乌贼鱼，这一种海鲜当有人攻击它的时候，它的本能反应就会喷洒出体内有的黑色的墨汁