回答如下：一种类似于牛马夺笋的游戏是中国传统的象棋游戏，又称为中国象棋或者象棋。在象棋中，两个玩家各执一方，通过移动棋子、吃子等方式，互相攻击对方的将军，以取得胜利。象棋是一种具有深厚文化底蕴的策略性游戏，也是中国传统文化的重要组成部分。
是中国象棋。
因为在中国象棋中，双方棋子也要互相夺取对方的棋子。
同时，象棋中也有类似于牛马夺笋的棋子，如马的走法就类似于夺象。
另外，象棋是一款有着悠久历史和深厚文化底蕴的棋类游戏，也可以培养人们的思维能力和智慧。
如果你喜欢玩牛马夺笋，也可以尝试一下中国象棋，也许你会喜欢上它并成为一位棋手。
