很多人觉得吃火锅需要很多人,一个人吃会缺少意义,但是有人也会觉得,没有什么比自己安安静静吃一顿自己喜欢的火锅更开心的事,不用在去想着尬聊,也不用担心自己喜欢的美食会吃不够。
在杭州有一家火锅店,但是用小隔间隔开的,不得不说,老板的智慧让人叹服,做了很多人想做又没有勇气做的事。
一进门就是清新简朴的风格,淡黄的原木的颜色,没有金碧辉煌,也没有很多服务员围上来,自己做到自己喜欢的位置,才会有人上来问,甚至还有的座位前面放了小帘子,吃饭的时候完全可以拉下来,这样自己吃饭的时候就不会有人看到了。
锅底的种类很多,麻辣的,三鲜的,番茄的,还有很流行的一种,是印度咖喱味的,颜色是金黄的,里面有大葱、生姜,闻到的味道就是很浓的咖喱味,锅底只需要16元钱,感觉这个锅底的价格不贵也不便宜吧,处于正常可接受的价格,蘸汁就是自己去调配了,和普通火锅店的汁子没有区别,也就是蒜泥、沙茶、芝麻酱这些,总体来说没有什么突出的。印度咖喱的味道可不是什么人都能接受的,这种口味属于小众口味,很多人也就是为了尝鲜。
菜品也很多,但是装菜品的盘子比较小,都是用白色的或者红色的这种很常见的小盘子,对于女生来说,一盘这样的菜就能吃完,男生就不一定了,同样的菜没有个两三盘肯定是不够的,菜的价格是真的很让人动心,荤类最贵就是肥牛卷肥羊卷了,价格就在13,素菜有3块的,5块的,电商四道三个菜,再来一碗面条,基本就饱了,算下来女生60左右,甚至有的都用不了60,男生吃的多价格可能高点,但是不会超过100元,可以说是物美价廉了。
很多年轻人都觉得这种设计很人性化,也符合很多人的需求,吃饭的仪态有时候不愿意曝光在别人面前,还能让自己放松,一举两得了。店里面基本就是火锅的菜品,也会有凉菜,不过很多人来就是为了吃火锅,所以凉菜基本没有什么市场,相比较其他火锅,这种火锅是又省钱,又解馋,对于火锅爱好者来说,是真的福音了,以后想去吃再也不怕锅底贵没人和自己拼锅底了,哈哈。
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