加一 世界甜品
最近加班熬夜的伙伴有点多
工作强度大的时候
不得不靠咖啡护体
有一款漂亮的立体动物拉花
能让你一下子被萌物治愈
今天介绍给大家
要撸猫不?
动物仿佛有种神奇的魔力,一看到它们,无论是处于分手的低谷还是工作的水深火热中,都能瞬间被治愈。
动物和小朋友应该是世界上最纯真无邪的生命,难怪甜品师们时常以童趣和动物为主题进行一系列的甜品创作。
享用动物甜品的时候,人总是不自觉地感到放松。
像是置身于平行世界的另一空间,得以短暂忘记生活里的种种烦恼,感受童真的美好。
动物立体拉花
在喝卡布奇诺(cappuccino)或拿铁(latte)的时候,经常可以看到浮在表面的叶子或心形图案,这种工艺我们叫它拉花。
这项技术随着发展不光有拉花,还有雕花、立体拉花、彩色拉花的形式。
想要做出漂亮的拉花,必须先做出足够好的espresso和细腻的奶泡。
创意十足的咖啡师们用拉花画出了各种可爱的图案。
看到呆萌的大熊,咖啡还没喝心情就已经舒缓,不自觉地拿出手机拍拍拍了,好不惬意。
你以为这样就叫炫技了吗?送给你一款「宝宝这么可爱,你怎么忍心喝宝宝」的3D立体拉花。
这种拉花形式在国外非常火,奶泡一定要打得足够厚,才能够堆积出立体的形状。
立体拉花主要以各种萌萌哒动物外形为主,比如猫咪、小猪、小狗、老虎、大熊等,再用深色的巧克力酱雕刻出五官,动物一下就栩栩如生了。
好羡慕手艺这么棒的咖啡师。
不过能把拉花做得那么精致,背后不知道得废掉多少箱牛奶和豆子来练手,小编还是默默欣赏做个幸福的吃货好了(摊手)~
两只慵懒的猫咪浮在咖啡表面,眯着眼睛在阳光下晒着肚皮,生活就素那么简单~
看着四只小萌犬集体泡着咖啡温泉,憨态可掬,跟你卖萌的样子,让你忍不住回它们一打同款表情包。
动物甜甜圈
/Ikumimama/
日本的甜品店Ikumimama因为动物造型的甜甜圈而出名,很多人都特意飞去打卡。
这家店里各式各样的小动物,看着你对你撒娇,你都不好意思夸这里的甜甜圈好美味啦。
粉红的憨憨小猪,好想跟它一起哼唧哼唧。
小象单纯的小眼神显得好稚嫩,不过,我以后可是要成为森林之王的!
P.S. 保护大象,人人有责。
一句话,你还见过比本宝更萌更美的小羊吗?(傲娇脸)
本喵和招财猫是兄弟,吃了我包你财源滚滚~
看到这里,不知道你被治愈了木有,反正小编只想投身工作无法自拔,好好挣钱飞去打卡。
/Floresta/
除了Ikumimama,日本还有另一家甜甜圈店Floresta也推出过动物主题。
这家店名寓意“森林”的甜品店,希望人与大自然能互相平衡,互相依存,因此食材上会选择纯天然、无添加的,而像包装、清洁这样的各类用品也会选择对自然零负担的。
这两家甜甜圈的动物造型都好可爱,不知道你想Pick谁?
动物翻糖
就像宫崎骏说的:「岁月永远年轻,我们慢慢老去。你会发现,童心未泯,是件值得骄傲的事情。」
无论是饼干、杯子蛋糕还是生日蛋糕,都可以用可爱的动物翻糖作装饰。
动物的世界那么可爱
希望大家都能被疗愈
愿我们都被这世界温柔以待
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编译自世界甜品
图片来自网络
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