乡村孩子的“午托”

乡村孩子的“午托”

首页模拟经营儿童学校午饭制作更新时间:2024-07-29

随着上午放学铃声的响起,南皮县南皮镇姚九拨小学的学生们陆陆续续走出教室。

300多名学生分成了两部分。大部分学生回家吃午饭,而剩下的73名学生则分批去洗手,准备去教室吃饭。

他们的午休时间,也就从这时开始了。

开饭喽

“同学们排好队”“端好碗,小心汤别洒了”……11点40分,在姚九拨小学的一间教室内,老师一边为学生们打饭,一边细心地嘱咐着。

老师面前的桌子上摆放着菜,盆内装着蒜薹炒肉、西葫炒鸡蛋,一旁放着馒头和汤。饭菜冒着热气,都是新鲜出炉的。

为了保障学生在校期间的饮食安全,学校从人员健康管理、食品加工制作、饭菜随机留样等方面均建立了严格的制度。

饭菜能够及时供应给学生们,可少不了老师们的辛苦。为学生们掌勺的是姚九拨小学的一位老教师白曙光。当得知学校筹划“封闭式午间托管服务”需要厨师时,白曙光就自愿申请报名了。

70多个孩子的午餐可不能凑合,白曙光和前来帮忙的老师一起忙活。择菜、洗菜、切菜、炒菜……只为给学生们做出可口的午餐。

既要让学生们吃饱,又要吃得舒坦,学校可没少下功夫。他们通过与学生、家长沟通,了解学生们的口味后,制订了菜单,从星期一到星期五每天不重样。

有些菜品深受学生们喜欢,可有些菜品却不太受欢迎。学校根据情况适时进行了调整。

学生们打饭时,秩序井然。打好饭后,他们会端着餐盘走到课桌旁。学生们吃得很香,有些孩子的餐盘不一会儿就见底了。没吃饱的孩子会再次拿着餐盘找老师。

孩子们吃完后,会主动将餐盘放到收纳盆内。

姚九拨小学校长季俊武说:“学校一直注重培养孩子们尊重劳动成果、爱惜粮食、自己的事情自己做的好习惯。吃饭时,孩子们也会积极参与光盘行动,将自己餐盘内的食物吃干净。”

学生尹晓诺接受学校“午托”服务有一段时间了,已经适应了这样的生活。每天中午一放学就能吃到香喷喷的饭菜,她特别高兴。

她说:“学校里的饭菜每天都不一样,挺好吃的。而且爸妈上班忙,我在学校‘午托’,也不需要他们来接我了。我和同学们在一起吃饭、午休,也能增进感情。”

互动游戏

吃完饭不能马上睡,否则容易变成小胖墩。这时,学生们期盼的互动游戏时间到了。

简单休息后,教室里响起了音乐。

学生们安静下来,开始伴随着音乐节奏,跟着讲台上老师的动作,“跳”起了手指舞。

灵活的手指,随着欢快的音乐一起摆动,学生们脸上的笑更浓了。

季俊武看着学生们练习手指舞,高兴地说:“这已经是学生们‘午托’期间学的第三支手指舞了。当一支手指舞练熟后,学生们就期盼着学习新的手指舞。这些有趣的互动游戏,既能让刚吃过饭的学生们活动一会儿,又能增添乐趣,愉悦身心,非常有意义。”

据季俊武介绍,今年3月,姚九拨小学新学期开学后,学校开始试行封闭式午间托管服务,73位学生自愿报名参加。学生们校内“午托”需要老师进行看护,十几名老师放弃休息时间,志愿加入其中。

“我们将参与志愿服务的老师进行了排班,分配了工作,学生无论是吃午餐、互动做游戏以及午休,都会有专职老师进行看护。”季俊武说。

快乐的互动游戏时光,学生们总感觉过得飞快。

15分钟的时间马上就过去了,老师开始督促学生们去喝水、上厕所,为接下来的午休做准备。

“课桌床”

这时,老师们来到学校的音乐、美术专用教室。这里就是学生们午休的地方。

教室内没有床,只有数张桌子。难道学生们要趴在桌子上休息吗?

这个问题,姚九拨小学早已考虑到了。在试行校内“午托”服务之前,他们就做好了充足的准备,为孩子们买来了专门的“课桌床”。

平常上音乐课、美术课时,那就是一张张课桌,可当学生们午休时,老师就会为这些课桌“施魔法”。

只见老师将课桌下面的挡板打开,一拽拎手,一张1.8米长的折叠床就出现在了人们的眼前,床上还带有一个小枕头。

桌子还设有抽屉,里面也有玄机。打开之后,里面有薄被、枕巾。铺好后,它就成了学生们的午休床。

午休时间到了,学生们脱鞋上床,盖上被子。

整个教室变得安静下来。有的学生入睡快,不一会儿就进入了梦乡。

而此时,值班的老师却没有休息,他们四处看着,为学生们盖好踢开的被子。

上课前,老师们开始叫学生们起床了。等学生们离开教室,老师们又重新将床“变”回了课桌。

这些课桌会迎来上美术课或音乐课的学生,继续发挥作用。

季俊武说:“为了给学生提供舒适的午休环境,午休教室夏天有空调,冬天有地暖,还有专门的‘课桌床’。这让学生们可以更好地休息,为下午的学习积蓄力量。”

家长学生都点赞

姚九拨小学的“午托”服务开展以来,得到了家长和学生们的认可。

学生家长李晓明说起学校的这一举措,赞不绝口。

李晓明和丈夫虽都在家附近上班,但中午下班时间与孩子放学时间有冲突,没空接孩子。如今,学校的“午托”服务解决了他们中午无法照顾孩子的难题。

“孩子们在学校吃得好、睡得好,还有专人照看,我们都很放心。”李晓明说。

李晓明说出了很多家长的心声。据介绍,南皮县共有公办非寄宿制中小学校100多所,家长接送难问题普遍存在。为了减轻家长接送孩子的压力,南皮县积极探索校内“午托”服务,通过建立详细的实施方案和应急预案,对学生用餐、活动、午休等实行精细化管理,并将姚九拨小学作为了试点。

“午托”服务的试行,省去了家长和学生中午来回奔波的麻烦,也丰富了学生们的校园生活。

南皮县教育局相关负责人表示,将在全县范围内继续推行“午托”服务,探索可操作、可复制、可推广的“午托”服务管理模式,全力打通服务家长的“最后一公里”。

(通讯员 南宝通 刘丙义 记者 李小贤 摄影报道)​​​​

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