反鸳鸯锅和鸳鸯锅都是中式火锅的一种，它们的区别在于锅内的食材和调料的搭配方式不同。
鸳鸯锅是将一锅清汤和一锅麻辣汤放在一个火锅底座上，两种汤相互隔，食客可以根据自己的口味选择在哪一边涮食材。
而反鸳鸯锅则是将一锅麻辣汤和一锅鲜汤混合在一起，两种汤相互融合，食客可以在同一锅中涮食材，尝到不同口味的汤底。因此，反鸳鸯锅的味道相对于鸳鸯锅来说更加麻辣浓郁。
区别在于锅底外圈是白色清汤，中间一小圈是红汤，与传统的鸳鸯火锅位置相反，所以叫反鸳鸯锅。
那鸳鸯锅就是在吃火锅的时候可以同时存在着不同的锅底，大小一样。
